趁著天氣還沒到爆熱....想說來試做起酥皮,夏天有做過一次...整個就是大失敗.....因為太熱全部都爆餡和黏在一起了.........整個很糟糕訣竅提示起酥皮作法取自*周老師的美食教室*http://blog.yam.com/homeeconomics/article/13635660*起酥皮也可以換成市售的,將四片黏在一起就可使用*食後感想剛烤好的鹹派,酥脆的外皮加上濃郁的起司,鹹香的豬肉馬鈴薯...一整個就是美味...:)

防疫期間來嘗試做異國風味的鹹派吧！首次嘗試泡菜豬肉鹹派，沒想到味道也是蠻成功的，洋蔥放的多、味道偏甜口，大家可以加入自己喜歡的配料，新買的預拌粉烤溫還是難掌握，大家就各自試試自己熟悉的粉材吧！

＃好料日記早餐午餐晚餐, 都是好餐的法式鹹派; 冷吃熱吃, 都是好吃的法式鹹派. 一定要學起來的好料理！

早期英國鹹派是以蔬菜、羊肉或牛肉末墊底，再鋪上馬鈴薯，直接以湯碗烘烤而成，一直到後來飲食精緻化後，才有越來越營養的派皮來滿足愛吃鬼的味覺，今天製作的就是混合著豬肉、洋蔥、大蒜香味的英式鹹派。派皮就交給Oster營養管家調理機來製作變簡單了，直接將所有材料倒進調理機裡幾秒鐘就可以取出，縮短了做派皮的時間！美味立即就可以享用，是不是很方便啊…訣竅提示※派皮因為天氣漸漸炎熱，如途中變軟無法操作，放置冰箱變硬後再取出，會比較好操作喔！想要多了解這台萬用調理機嗎？請至以下網站詳閱：Hengstyle購物網http://www.hengstyle.comOster 系列產品http://www.hengstyle.com/shop/list.aspx?u=13Oster官方粉絲團https://www.facebook.com/pages/Oster-Yummy%E5%A5%BDEasy/517656271615922?fref=ts※使用前請詳閱Oster營養管家調理機說明書。

#清冰箱料理煮炊飯剩下一小塊的鹹豬肉，和洋蔥一起搭配，少油，但香氣十足喔！

充滿著黑胡椒鹹香很下飯，直接切片或是炒蒜苗也很好吃，加了洋蔥絲增添蔬菜甜味！洋蔥也超好吃的！快速又簡單

#寫食譜種樹 ，下酒好菜，試試吧。

鹹香的鹹豬肉搭上脆甜的洋蔥絲!!真是超搭的阿----------------------------------泡的廚房尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理 訣竅提示習慣先將豬肉爆香....肉油逼出來比較不油膩食後感想肉是媽媽醃的~搭上洋蔥真的很甜阿!好吃

鹹甜綜合的一道菜一口吃下有洋蔥的甜有豬肉的鹹如果這時再來一杯啤酒就是絕配

洋蔥和鹹豬肉真是絕配~訣竅提示1.因為鹹豬肉本身有鹹味了~就不用額外加調味料了!2.因為豬肉本身會出油~所以也不用加油!3.因為豬肉本身帶油~也不用加水~不然煮起來會油膩膩的喔!4.這道菜不加水,所以用小火悶煮才不會焦掉喔!5.洋蔥有點軟又帶有點脆度的口感最好最甜~食後感想炒得脆脆甜甜的洋蔥中和了鹹豬肉的鹹度~配上香香的蒜~真的超下飯的!

最近青蔥、蒜苗都太貴了，就以洋蔥來取代，搭配白飯非常對味喔^_^

在大賣場買醃好鹹豬肉，只要加上洋蔥，短短五分鐘，即可快速上桌的美味料理喔！