台式古早味蛋餅 / 起司蛋餅
嚐樂 the joy of taste @cook_19447936
每次去台灣都必吃台式蛋餅當早餐 ! 加上自己喜歡的配料真的一直吃不膩:D
影片：https://youtu.be/Lg7kTHi-c1E
台式古早味蛋餅 / 起司蛋餅
每次去台灣都必吃台式蛋餅當早餐 ! 加上自己喜歡的配料真的一直吃不膩:D
影片：https://youtu.be/Lg7kTHi-c1E
料理步驟
- 1
把蔥洗乾淨後切成蔥花
- 2
混合中筋麵粉,地瓜粉和水
- 3
加入鹽和蔥後靜待10分鐘
- 4
中火熱鍋加油
- 5
倒入麵糊煎1-2分鐘
- 6
拿起蛋餅加入蛋後反轉蛋餅煎30秒
- 7
反轉蛋餅加入喜歡的餡料,煎1-2分鐘
- 8
把蛋餅捲起
影片：https://youtu.be/Lg7kTHi-c1E
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