料理步驟
- 1
小黃瓜去瓜囊切絲，以不到1/4匙的鹽先醃漬，至少半小時
- 2
鴻禧菇去底部
- 3
雪白菇去底部
- 4
起油鍋，下雙菇，伴炒，
- 5
下調味料，小火，蓋鍋，稍燜一下，雙菇會釋放出水份
- 6
下黃瓜絲稍拌均勻，下一點紅甜椒絲配色
- 7
起鍋，灑入少許白芝麻，盛盤
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11289928
小黃瓜去瓜囊切絲，以不到1/4匙的鹽先醃漬，至少半小時
鴻禧菇去底部
雪白菇去底部
起油鍋，下雙菇，伴炒，
下調味料，小火，蓋鍋，稍燜一下，雙菇會釋放出水份
下黃瓜絲稍拌均勻，下一點紅甜椒絲配色
起鍋，灑入少許白芝麻，盛盤
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
更多推薦食譜
留言