＊不吃中藥的人先別急著轉台，這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。寒冷的冬天來臨之前讓我們補好身子，準備暖暖的度過這個冬天吧！！-粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen-新書『在家吃台菜』：http://www.books.com.tw/products/0010713025

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

#火鍋祭冷冷的天，最適合來上一鍋暖中袪寒的羊肉爐，吃完好滿足～

排骨 小林杜仲包二包 紅棗五個 枸杞一把 黃耆十來片 ，放進大同電鍋 外鍋一杯半的水 …菜就自己愛的自己擺去來……魚類海鮮下面放保冰袋保鮮

#火鍋祭淡淡中藥味，連小朋友都接受，好吃

➡️ 有「窮人的人蔘」之稱、清爽的菜頭，燉入簡單藥材的排骨湯，湯頭不但好喝，也能輕補行氣(不適用於燥熱型感冒患者)。

<藥膳烏骨雞湯>電鍋在燉雞湯時，雞湯的香味充斥在屋裡的每個角落...每個呼吸全是雞湯香，微涼的夜晚喝碗藥膳烏骨雞湯滋補又暖身~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  

藥燉排骨是士林夜市的回憶，冬天喝上一碗全身暖暖的到嵾藥行配一帖藥燉排骨藥材，用電鍋燉煮簡單免顧爐促進血液循環，趁有寒意幫自己暖起來。#暖胃暖心 就是這樣

中藥行小媳婦-電鍋出食補

台灣冬天常見的排隊火鍋就是薑母鴨，大量的薑可以去除身體的寒氣，吃完身體暖和了起來！#火鍋祭

味王-當歸藥膳湯麵方便包, 煮出來的藥膳湯頭濃郁, 喝起來香氣足,清爽的風味讓人吃過就上癮。只要加入喜歡的食材搭配麵條享用, 暖暖一鍋好滿足~^^

誰說「藥補」一定苦苦、不好喝呢???蔬食元氣大補湯~~ 清爽新選擇！藥膳鍋大變身，連小孩都愛吃^^細火慢熬的「十全大補湯」，有濃濃的藥膳清香，還有鮮蔬的清甜滋味，把藥膳鍋變好吃了^^吃慣大魚大肉的我們，偶而也得試試蔬食料理，清清腸胃唷^^ 訣竅提示★ 十全大補帖建議去中藥行買，會比賣場的香喔！ ★ 結頭菜、玉米等較有香味的食材，建議量不要放太多，以免蓋掉了藥膳的香味。 ★ 若喜歡脆脆的蔬菜，也可以先將藥膳湯併水，先熬3.5小時，讓藥材香味被充份釋放出後，再加入喜歡的蔬食料理！ ★ 豆皮較易熟，建議起鍋前十分鐘再放即可。 ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980食後感想高麗菜吸滿了十全藥膳的湯汁，釋放出來藥膳香，伴隨著原本高麗菜的甜，太棒啦!!!湯頭有香，且很清甜，完全沒有補品的苦苦味道，非常適合不敢吃補的人唷！