不用開火又簡單的懶人電鍋料理 , 輕鬆完成一餐

➡️保留鮮香菇和洋蔥原味湯汁的健康輕食。➡️涼了之後可用橄欖油拌勻放入冰箱，冷著吃非常適合夏日。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47131707芋頭與香菇的香氣融入米中，吃起來有鬆軟、Q彈的多層次口感，帶點醬油、胡椒的鹹香，都是我好喜歡的食材！芋頭控們不要錯過的簡單好吃炊飯料理！（3人份，1人份約265大卡）

#營養健康吃一般印度家庭每天吃的食物，大多加了薑、蒜、薑黃等諸多有殺菌、袪寒抗感冒的香料與成分。讓印度很少出現大規模流感疫情，也躲過這次新冠肺炎的肆虐。晚餐用洋蔥和蕃茄、高麗菜作為高湯基底，再加上蒜、胡椒這些香料和高湯基底有助促進消化、可袪寒抗感冒增加抵抗力。

#火鍋祭煮好蔬菜高湯，添加各種菇類，鮮甜又健康。

#清淡健康吃➡️ 做法超簡單的營養美味。➡️ 用的是全聯的菇類包裝產品各取一半，要全部放也可以。➡️ 木耳要盡早吃完以免在湯裡放久湯會變微稠。➡️ 加了韓國The Chewoom Baeksook桑葉蔘雞湯藥膳包。➡️ 指撒少許鹽讓湯頭更加清甜、身體好吸收。

夏天進出冷氣房~也別忘了要提升免疫力喔^^ 巴西蘑菇健康菜~號稱不怕流感威力強, 搭配雞肉一起燉煮,蘑菇依然保有Q彈及爽脆的口感~湯頭更是散發雞肉鮮甜~~相當清爽的料理喔!!訣竅提示★ 也可以在起鍋前加點蛤蜊，增加鮮度喔！ ★ 1隻雞的燉煮時間，約為2.5~3小時，需視雞的大小隻及品種、喜好口感略為調整，土雞一般要3小時，仿土雞約2.5小時，冬天及夏天隨著水溫不同，也略有差異。 ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

不用加太白粉，也有羹湯的滑順口感👍秋葵的果膠可以保護胃壁，幫助腸胃消化，內含維生素A與鈣質。金針菇的多醣體可以顧肝與降低膽固醇，內含鐵質與蛋白質。秋葵與金針菇兩者都具有膳食纖維與鉀，幫助代謝體內的內臟脂肪。薑與蒜頭中的酚與酮，可以加快身體循環代謝及殺菌等效用。黑木耳富含鐵質、維生素B2、多醣體、膠質...好處多多的高營養食材（重點自己很喜歡吃😋）防疫期間，透過飲食讓自己變得更健康吧。#好料日記

#全球烹飪黃耆枸杞紅棗湯是當代社會廣為人知的溫補聖品，簡單好做又能有效的滋養肝腎、氣血、健脾益胃、抗氧化、抗衰老。當歸可以補血調經、養血生肌、活血止痛、潤腸通便，能使氣血各有所歸的功效，故名當歸。鴻喜菇與其他菇類一樣含有寡糖、膳食纖維、多醣體，還含有醣蛋白多醣體，此外，礦物質的部分以硒、鋅兩種較為獨特。

用電鍋做雞湯真的是超方便的，最近季節多變化容易感冒，最適合來一鍋蒜頭鮮菇雞湯來給家人增加免疫力唷！蒜頭具有抗菌、抗發炎，香菇含有多醣體是增加免疫力很好的天然食材～就算是新手也能輕鬆完成這道健康養生的料理唷！

低卡又富含多醣體跟蛋白質，菇類可以自由換成喜歡的菇種，加入大黃瓜增加清爽的口感，適合夏天的料理

#紅白料理現在正是高麗菜盛產時期，營養好吃又便宜…用媽媽醃製的高麗菜酸，料理出清爽不油膩的鍋物，有各種的菇類，再加上高麗菜、豬肉片、丸類，冬粉燙一下，一餐的營養全都在這一鍋嘍！