*上班族的懶人健康料理*優質澱粉搭配蛋白質，營養均衡，吃的也開心~訣竅提示採用蛋白是因為避免攝取過多膽固醇。地瓜也可使用地瓜泥，依個人喜好。

在網上看到把㊙️節瓜先灑上麵粉（或太白粉、木薯粉），然後放到蛋液裏面據説比叫好煎？
實測後、確實😊#營養煮

地瓜+乳酪=絕配😍ig: https://instagram.com/can_eat_happier?r=nametagyt: https://youtube.com/channel/UCiG2el9eVu8FbbEU0QBW92g

冰箱留有一小截沒用完的櫛瓜, 又加上想省時, 所以決定煎個厚蛋捲. 但是因為從材料到調味都是臨時起意的即興發揮, 所以沒有特別測量使用量.#蛋料理

#防疫煮 #當季食材隨著溫度漸漸提高, 站在爐灶邊的興致自然也逐漸降低. 這時候不需開火的料理便是上上策. 這道料理只需要把材料混合, 送入烤箱, 之後組合冷卻即可. 冰冰涼涼的, 非常適合炎炎夏日的清爽料理.

紫心地瓜做成地瓜泥之後各種運用方式！一次把地瓜泥做起來之後，分開運用，每天都能吃到不同款式、口味的早午餐和點心！超適合懶人～～～蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼搭配的熱可可是可可方程式的無糖可可粉臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉！#紫心地瓜 #蛋捲

菱角地瓜很是特白，有淡淡的紫暈色澤+清香的菱角香味，與一般地瓜很是不同。加入麵粉中，不易更改麵糰的顏色，試著拿來做一下很久前就想嚐試的蕾絲蛋捲。結果效果還不錯，只是自己捲蛋捲的手藝要再加強一些。

#Cookpad廚藝賞2019加了起司絲，厚蛋捲更好吃

將高纖的地瓜、高鈣的乳酪丁，捲、捲、捲進綿密的麵包中，一個個緊挨著，喜歡哪個就扒哪個，饒富趣味的麵包捲＾＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

不費力料理！

最近愛上加南瓜泥的麵包體，家人都很愛吃，覺得不輸市售的麵包喔！熱狗捲也是很暢銷的麵包之一，尤其是小孩子的最愛，我改用大人口味的德國香腸，麵包體再加了起司粉，兩個綜合成一體，真的是很對味喔！訣竅提示沒馬上吃，放涼密封好，也可入冷凍保存，不要冷藏，會越冰越乾燥喔！要吃時，室溫回溫就很好吃喔！ 每人烤箱烤溫不同，請依各自烤箱調整烤溫。

#金廚23一直想說地瓜葉除了拿來炒，還能不能做其他料理，剛好收到了Hida手作蕃茄醬，決定把地瓜葉拿來做道西式料理#手作番茄醬