💚奶油蘆筍干貝

Yoshio Chou
Yoshio Chou @Yoshiochou_baby1
新北市

香煎奶油干貝蘆筍是一道很開胃的菜。
鮮嫩肥美的蘆筍配上還有脆脆口感的干貝,因為綠蘆筍是有照到陽光才變綠,所以這道菜總是讓我想起陽光、海洋,吃著~吃著心情越吃越好!
💚開心~
#營養健康吃

💚奶油蘆筍干貝

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香煎奶油干貝蘆筍是一道很開胃的菜。
鮮嫩肥美的蘆筍配上還有脆脆口感的干貝,因為綠蘆筍是有照到陽光才變綠,所以這道菜總是讓我想起陽光、海洋,吃著~吃著心情越吃越好!
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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 干貝 6 顆
  2. 蘆筍 1 小把
  3. 無塩奶油 1 匙
  4. 少許
  5. 研磨塩 少許

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    干貝退冰,蘆筍汆燙30秒備用。

  2. 2

    將干貝擦乾,熱鍋下油,中火一面煎1分鐘, 翻面再煎50秒起鍋。

  3. 3

    熱鍋將蘆筍在鍋內表面炒乾,撒少許鹽,即可起鍋,與干貝一起享用。

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「料理是一種享受,是一份對生活的愛」
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