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預備食材

  1. 去刺虱目魚 200 克
  2. 白花菜 100 克
  3. 1 茶匙
  4. 胡椒粉 少許
  5. 600 c.c
  6. 冷飯 1 碗

料理步驟

  1. 1

    將水加冷飯煮滾。

  2. 2

    白花菜切細碎,加入一起煮。

  3. 3

    煮至菜熟,飯濃稠,加鹽調味。

  4. 4

    味道調好後,加入魚肉煮熟,魚肉很快熟,約3分鐘即,煮熟熄火,完成。

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