皮蛋瘦肉虱目魚蛋粥

chun手作料理食堂 @chun_6202916
#傳承 昨晚天氣突然好冷,穿2件褲子。工作忙沒時間做料理,假日空閒會做料理。
天氣冷吃暖暖粥,能吃魚什麼都加(不知打疫苗後不能吃海鮮和魚?換手舊病復發,醫生說靠吃消炎藥才會好!我也不想,好了又再痛,傷腦筋)。先吃再說吧,好久沒吃魚!
皮蛋瘦肉虱目魚蛋粥
#傳承 昨晚天氣突然好冷,穿2件褲子。工作忙沒時間做料理,假日空閒會做料理。
天氣冷吃暖暖粥,能吃魚什麼都加(不知打疫苗後不能吃海鮮和魚?換手舊病復發,醫生說靠吃消炎藥才會好!我也不想,好了又再痛,傷腦筋)。先吃再說吧,好久沒吃魚!
料理步驟
- 1
起鍋加入水和白飯和和所有食材。
- 2
大火轉中火煮至黏稠加入調味料即完成。
- 3
“皮蛋瘦肉虱目魚蛋粥”即完成。
- 4
左手最近疼,右手以前的較不疼。
相似食譜
-
10分鐘上菜-虱目魚皮粥 10分鐘上菜-虱目魚皮粥
虱目魚肉富含蛋白質,魚皮更含有豐富的膠原蛋白,透過專業處理的虱目魚皮不會有魚刺,拿來煮粥剛剛好,10分鐘煮一碗粥真的非常方便,不但營養高更容易吸收。您知道市售的粥品為什麼看起來特別美味嗎?小細節在裡頭噢。#金廚23 #補點#虱目魚料理 #10分鐘上菜 #粥品料理 王菁 -
虱目魚鮮蔬粥 虱目魚鮮蔬粥
虱目魚的料理,我最常做的就是乾煎,因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來,也很下飯。但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥,肚子餓的時候看到,真的是夭壽捏~於是乎....自己也去買了虱目魚肚,讓自己不要再被電腦誘惑了!!其實利用做菜剩餘的食材再利用,讓白粥可以在變化更豐盛,這樣不但吃得到魚油香氣及營養,粥品方面也有更多的鮮蔬,在視覺及口感上都加倍升級。訣竅提示看看Q媽用了甚麼好鍋?中華一鍋https://www.facebook.com/groups/chungwhaop/※了解更多中華一鍋https://goo.gl/OfehFMQ媽中華一鍋美味料理:https://goo.gl/2JzCLO QQ廚房 -
【海鮮料理】虱目魚滑蛋粥 【海鮮料理】虱目魚滑蛋粥
Youtube影片教學->https://youtu.be/zN3MWI3l0CA完美去掉腥味的虱目魚肚配上紅蔥頭熬出來微甜的湯頭再來一口粒粒分明的米粒吃個整整一碗應該不為過吧!!R-Lin#好料日記 R.L. 料理研究室
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