完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47045780最近愛上製作莎莎醬作為低醣常備菜，平常做料理搭一些，色彩就能豐富許多，這次運用基礎小黃瓜+番茄，混入椰果碎粒與柳橙醋做成莎莎醬，微微鹹味中有甜與酸點綴，搭配香煎雞腿排，有很好的解膩效果~

喜歡莎莎醬，總覺得它是百搭醬汁，而且它有洋蔥、蕃茄、橄欖油，是地中海料理的基本食材；不管搭肉類、海鮮或是蔬菜，莎莎醬一直很襯職的扮演著「綠葉」的角色！墨西哥餅皮是另一個我超愛的食材，清明之後很難買到春捲皮，但發現好市多販售的墨西哥餅皮後；一年四季我都可以吃春捲；一起來看看墨西哥餅皮遇上莎莎醬和迷迭香雞排會擦撞出甚麼火花呢!胖咪阿娟幸福廚房部落格首頁http://sccf944215.pixnet.net/blog墨西哥莎莎醬迷迭香雞肉捲請看https://goo.gl/1MtMpJ

炎炎夏日沒胃口~ 酸酸甜甜的莎莎醬搭配上金黃酥脆雞腿排 保證開胃又清爽... 趕快來試試!!!歡迎一起來聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel訣竅提示雞腿排起鍋後如果馬上切肉汁會流失掉,所以如果靜置一下再切這樣腿排會更多汁、香嫩!!! 芝麻葉也可用其它生菜代替!!!歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?ref=aymt_homepage_panel

簡單的煎雞腿肉配上健康的酪梨莎莎醬，好吃又健康。Ps. 這個酪梨莎莎醬基本上是做來消耗冰箱裡那些只剩下一點點的食材，所以跟一般傳統的酪梨莎莎醬材料有些不同哦。

雞排香酥軟嫩多汁，有淡淡的法式香草與起司味，佐香草風味的優格醬，並搭配玉米筍與綠花椰菜等時蔬，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

簡單的食材就能做出超級濃郁的美味料理😋搭配米飯食用，或是拿來沾麵包都很美味唷～#美好花生醬

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46514259雞腿排以醬蠔油醃入鹹味，摻入甘草梅子粉帶出些微酸甜，再搭配清甜四季豆降低膩口感，蒸地瓜、小番茄作為配菜，用可愛的餐盒盛裝起來，賴在家中，卻有野餐般的雀躍感~♪（1人份約460大卡）

看起來很複雜但一樣是30分鐘內完成的料理喔！訣竅提示煎出來的雞油很香喔, 可以順便炒一些青菜吃, 晚餐這樣就差不多夠了, 快速又健康

女兒們說是義式加中式的味道，最重要是好吃，不會有違和感，敢冒險的朋友們可以試試看喔！

一鍋咖哩每次都剩下醬，料都先被吃光。剩下的份量直接吃咖哩飯又不夠，而且沒料了很寒酸（？）於是決定把他變成雞腿排的沾醬！#金弘黑芝麻醬

更多鮮奶變化料理看這裡👉 https://goo.gl/ufCwyw濃郁的白醬義大利麵一直是讓人十分喜愛的料理，搭配上煎得香酥入味的雞腿排，讓整體更為豐富美味，同樣的白醬運用，這道分享為另一種處理手法，不需事先煮白醬再多洗一個鍋，炒料和醬汁一鍋搞定，讓美味料理能更輕鬆快速完成。天熱時清爽點，鮮奶白醬就十分足夠，天冷時可再於白醬中酌量添加鮮奶油或起士讓整體醬汁更濃郁喔。

喜歡花生醬但買了總是吃不完認真想各種變化趁新鮮消滅他無糖花生醬搭配青蔥變鹹醬拌飯拌麵配雞腿排好好吃創意年菜 #好料日記