超家常的瓜子肉，有夠下飯。 買罐蔭瓜來蒸絞肉就有夠好吃又不用調味超省事方便，隨意擺了個蛋黃在中間就像月見冰一樣所以就取名做月光蔭瓜子肉~~XD訣竅提示蔭瓜ㄉ湯汁也一起拌進去喔食後感想超家常的瓜子肉，有夠下飯啦

瓜子肉下飯好吃，加點去籽新鮮辣椒末，多了辣椒香氣更美味。#愛分享

瓜仔肉蒸豆腐清爽但又夠味下飯（電鍋料理）（簡單食譜）IG:🔍太太上班很忙

小時候很常出現的便當菜，有時還覺得有點土氣，長大後卻常常想念的好滋味ヽ(●´∀`●)ﾉ#亞洲料理 #Cookpad廚藝賞2019 #瓜仔肉 #條瓜 #醬瓜 #花瓜 #絞肉

瓜子肉超下飯的,但是就是太順口了常常白飯也會多吃,哈哈~杏鮑菇口感QQ富含膳食纖維,取代部份的絞肉一起蒸,這樣也能減少肉類的攝取,營養更加分~好吃一點都沒降低唷!!

這道瓜仔肉蒸豆腐，我通常也是前一晚先做好，隔天早上再蒸，因為豆腐跟絞肉都會出水，所以蒸好後底盤很多水分是正常的~ 另外豆腐因為沒味道，所以絞肉調味會放重一些，豆腐換成苦瓜或大黃瓜也都可以喔!高清影片:https://youtu.be/QfKTNL-9fVM👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉博客來 https://goo.gl/2uPGrn金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk誠品 https://goo.gl/cy2Qtx海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up

大多數人蒸瓜仔肉用的..都是罐頭的那種花瓜~而我家從外婆開始..蒸瓜仔肉一定是用醃漬的櫛瓜切碎..再和絞肉拌在一塊兒~是非常下飯的一道菜。這醃漬櫛瓜做的瓜仔肉和罐頭花瓜做的瓜仔肉...吃起來風味還是有所不同的!但都一樣的好吃~^^

利用早餐吃粥剩下的半罐菜心，還有做餡餅剩下的絞肉，剛好用來煮這道很下飯、帶便當都可以的美味清冰箱料理喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

＃防疫煮疫情期間會備一些罐頭類食品，可利用醬瓜或蔭瓜罐頭和絞肉完成這一道肉丸子，加入玉米粒，很下飯的一道菜，小孩們也十分喜愛😄