料理步驟
- 1
蒜頭和香菜切末後,熱油鍋拌炒至香味出來,加入豬絞肉拌炒
- 2
豬絞肉炒至金黃色,將ㄧ整罐的脆瓜取出切碎倒入一起拌炒
- 3
炒好放入碗公,淋上脆瓜罐的汁,直接放入電鍋蒸至跳鍋,完成囉!
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