料理步驟
- 1
將豌豆苗洗淨
- 2
先下蒜爆香,在放入豌豆苗拌炒即可
相似食譜
-
-
高纖解便秘-培根豌豆苗炒金針菇 高纖解便秘-培根豌豆苗炒金針菇
#金廚23豌豆苗是豌豆的幼苗,含有豐富的膳食纖維,每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維。針對容易便祕的孩子,媽咪於烹調時可增加使用份量,讓孩子多攝取一些。而豌豆苗的鉀離子和鐵離子含量也高,很適合貧血、需要補充鐵質的孩子吃。此外,它也含有維生素B群、β-胡蘿蔔素、葉酸、多種礦物質,是營養價值佳的蔬菜。阿文
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11615994
留言