薑黃鮭魚花椰菜飯

Eva
Eva @Evas_foodiary

偽炒飯真的好吃又低卡

薑黃鮭魚花椰菜飯

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預備食材

2人份
  1. 花椰菜米200克
  2. 冷凍毛豆50克
  3. 薑黃粉少許
  4. 鮭魚200克
  5. 兩顆
  6. 黑胡椒粉少許

料理步驟

  1. 1

    先將鮭魚下鍋乾煎至熟後起鍋備用,利用鮭魚的油脂繼續炒蛋。

  2. 2

    放入花椰菜米,將水分炒乾,加入薑黃粉及毛豆拌炒至上色。

  3. 3

    將鮭魚去皮挑刺切塊,和炒蛋一起放入鍋中拌炒調味即可起鍋。

  4. 4

    低卡又美味的花椰菜飯就完成啦!

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