在國外讀書，突然想吃家鄉味…

照片有點模糊抱歉

#新年快樂紅色代表～喜氣洋洋

#紅白料理

個人很喜歡的一道料理，把鑲肉的那面煎得酥酥的，再淋上醬汁，肉汁和軟嫩的甜椒，真的太好吃🤤非常推薦的一道家常菜~當下酒菜也不錯哦！🍻蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#甜椒料理 #甜椒鑲肉

圓胖的甜椒現在有了較苗條的水果甜椒版。因為身形較修長，用來填餡時，果肉和內餡比例比較均衡了。#Cookpad廚藝賞2019

準備容易，烹煮過程零油煙！所有的肉汁都所在甜椒中，超級美味！歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook訣竅提示蕃茄丁可以替換成其他喜歡的蔬菜噢！起司的份量可以依照個人喜好增加或減少。食後感想準備起來簡單又完全沒有油煙，加上所有的肉汁和蔬菜的甜味通通鎖在甜椒裡，超好吃！歡迎來尋找更多美味有趣的食譜:http://anninacookbook.wordpress.com/http://www.facebook.com/anninacookbook

很簡單卻看起來別有巧思的料理

跟大家分享一道造型討喜&顏色繽紛的料理﹝彩椒鑲肉﹞，一出爐就香氣逼人、全家搶著吃光光! 食材幾乎都能從全聯買到手，而且作法一點也不難，新手也能做出令人驚艷的菜喔! 請試試看吧~(手比愛心)*食譜與做法 影音版*https://youtu.be/JwVVUR6KVEg

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!一般的常見的甜椒體積比較大比較適合切成圈這次用的是水果彩椒體積表較小所以就直接縱切處理甜椒內部記得灑點太白粉肉比較不容易掉出來唷

彩椒加上調味後的絞肉，不使用油及鍋子，撒上焗烤起司絲，直接放入烤箱烘烤，營養又好吃！

甜椒鑲肉口感也不錯，吃起來鹽甜🤣🤣