料理步驟
- 1
準備材料。
- 2
奇亞籽加200mL,攪拌一下令奇亞籽易於吸水,靜置15分鐘。
- 3
蜂蜜加入蘋果汁拌勻, 倒入2。(因為寒天遇冷很容易凝固, 使用室溫蘋果汁在最後攪拌時不會容易有顆粒)
- 4
寒天粉加100mL水煮溶。
- 5
煮好的寒天粉趁熱倒入3,邊倒邊攪拌,充分攪拌後倒入杯子,放入冰箱冷藏。
- 6
食用時加入小量蘋果汁,挫開果凍伴著吃很滋味❤️
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