炒XO醬A菜

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#金廚獎 利用A菜菜心做第二道料理:利用上面葉子是A菜,洗凈炒XO醬也不錯吃!

炒XO醬A菜

#金廚獎 利用A菜菜心做第二道料理:利用上面葉子是A菜,洗凈炒XO醬也不錯吃!

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預備食材

15分鐘
  1. A菜菜心的葉子 適量
  2. 1 小匙
  3. 沙拉油 1 大匙
  4. 調味料:
  5. xO醬 1 大匙
  6. 醬油 1 小匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    先把A菜菜心6條上面葉子洗凈。

  2. 2

    起鍋加入油和蒜末,A菜菜心上葉子,XO醬,醬油1小匙,水1點,大火快炒即完成。

  3. 3

    "炒XO醬A菜"即完成。

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因為料理結緣,又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活,早上起床是現實,晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去,變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時,曾去外上過3位當地老師料理課程,現因家人有人晚上每天去復健,所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動,得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁:https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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