歐式嫩葉生菜雞肉沙拉

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茙茙 @Rung312

全部都用全聯買的食材做出來的免開伙美味營養料理,歐式嫩葉生菜好吃沒有怪味,加上橄欖油可增加滑潤口感,最後淋上特製和風醬,好好吃喔~ #金廚獎

歐式嫩葉生菜雞肉沙拉

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全部都用全聯買的食材做出來的免開伙美味營養料理,歐式嫩葉生菜好吃沒有怪味,加上橄欖油可增加滑潤口感,最後淋上特製和風醬,好好吃喔~ #金廚獎

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預備食材

  1. 歐式嫩葉生菜 1 包
  2. 即食雞胸肉(切片裝) 1 包
  3. 玉女蕃茄 6 顆
  4. 毛豆莢 30 g
  5. 和風沙拉醬:
  6. 柚香和風醬 半包
  7. 橄欖油 1 大匙
  8. 蒜味粗粒胡椒鹽 1 茶匙
  9. 巴薩米克醋 1 大匙

料理步驟

  1. 1

    生菜用冷開水洗淨,瀝乾盛入容器中,雞胸肉剝散放入,小番茄對切,毛豆莢取出毛豆,全部食材放入容器中,淋上和風沙拉醬即可~

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我的料理沒有華麗的擺盤,也不是厲害的功夫菜,都是簡單的家常菜,藉由做菜給家人吃,傳承媽媽的味道,緬懷我的母親,並能從料理中找到想念的滋味~
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