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預備食材

  1. 蝦仁15尾
  2. 末10瓣
  3. 醃料
  4. 米酒1匙
  5. 鹽適量
  6. 白胡椒適量
  7. 黑胡椒適量

料理步驟

  1. 1

    蝦仁擦乾放入醃料抓醃入味.靜置約二十分

  2. 2

    加入油將蝦仁二面煎至九分熟起鍋備用

  3. 3

    加入油小火煸香蒜末.加入蝦仁、黑胡椒拌炒入味即可

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Sammi
Sammi @why28833
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