料理步驟
- 1
將全部材料拌勻
- 2
開始揉麵團,揉至三光
- 3
麵團靜置鬆弛至少10分鐘,等膨脹至兩倍大
- 4
切分6等份
- 5
電鍋外鍋一杯水蒸熟(用蒸盤並蓋上棉布,可以防止外型有坑洞(
- 6
完成
相似食譜
-
黃豆三部曲(自製豆漿、豆皮、豆渣丸) 黃豆三部曲(自製豆漿、豆皮、豆渣丸)
我一直都很愛吃豆類製品,黃豆營養豐富香味濃郁,市面賣的豆製品及素料雖美味,缺點就是調味重或是含有人工添加物,於是才生起自己做的念頭,達到無香料、無防腐劑、無黏稠劑的健康與美味兼顧的理想。#黃豆 #大豆 #豆漿 #腐竹 #豆皮 #豆包 #豆渣 #素食 #蛋白質 #養生 #soybean #soybeanmilk #beancurd #tofuskin #tofu #soybeanresidue #protein #health #homemade 女巫下油鍋 Witch Lab Cooking -
肉桂打噴嚏|自製豆漿&黑糖豆渣餅 肉桂打噴嚏|自製豆漿&黑糖豆渣餅
豆漿很好喝,但處理豆渣變成了擾人的問題,應該跟我一樣…最後都進了廚餘桶,偶爾還是會利用豆渣來製作些快速小點心,譬如這篇黑糖豆渣餅就是我最喜歡的早點,可以在前一天作好冷藏,隔天早上放置烤箱烘烤,讓一天的開始就從滿滿黑糖香氣、豆渣飽足感,健康的自製豆漿搭配黑糖豆渣餅開始喔!訣竅提示※除了使用烤箱烘烤,也可以使用平底鍋乾煎,最好是不沾鍋,過程中輕輕的搖晃鍋身,效果是一樣的。 肉桂打噴嚏 -
10純豆漿與香煎豆渣餅︱中普林菜單 10純豆漿與香煎豆渣餅︱中普林菜單
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12純薏仁豆漿與燕麥南瓜豆渣餅︱增強免疫︱低卡美肌 12純薏仁豆漿與燕麥南瓜豆渣餅︱增強免疫︱低卡美肌
薏仁豆漿助代謝、減肥健身好伙伴!花費50元線上聽https://open.firstory.me/story/ckmfytxz509p70952jlazpa95/platforms每100克熱量與營養素熱量299大卡脂肪13克碳水化合物27克蛋白質10克#痛風 #低普林 #低卡 #健康 #養生 #快速料理 #尿酸 #家常菜 #晚餐 #午餐 #高纖 #薏仁 #燕麥 #豆漿 #減肥 #腳踝 #甜點 #媽媽日常 #美食#減肥 #減脂 #瘦身 #美容 痛風家常菜ninihealthy -
麥克雞塊豆渣堡&冰紅茶豆漿 麥克雞塊豆渣堡&冰紅茶豆漿
自從家裡添購豆漿機後,每次都會剩下很多豆渣,看見網路上豆渣食譜,很多都想動手來做,料理的過程中一直聞到雞肉和豆香味,加了豆渣的雞塊口感變得柔軟,不像市售冷了就變硬,我認為很適合小小孩來吃,看著自己做的料理一個個被吃光,真是做媽媽最開心的事! 肉桂打噴嚏 -
香濃豆漿/免顧火電鍋版(飲品+豆渣運用) 香濃豆漿/免顧火電鍋版(飲品+豆渣運用)
這個豆漿的做法,小方已經使用好多年了,身邊的朋友都會覺得煮豆漿是很麻煩的一件事,其實用電鍋就可以輕鬆煮出香濃的豆漿,但還是好多人不知道,所以將這個做法分享出來😘剩下來的豆渣千萬別丟了,有好多運用的方法,小方將陸續分享豆渣食譜。 小方饅頭 -
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造型豆漿煉乳饅頭~大眼怪 造型豆漿煉乳饅頭~大眼怪
【簡單做最好 ‧ 專注更用心】飛燕煉乳,臺灣本土著名的老品牌,創立以來秉持著真材實料並以香醇濃郁的口感立足台灣,以親民的價格讓更多人品嚐這份本是奢侈的美味。喜歡本土品牌的理念,以日本技術及無過多的添加物為主所製造的傳統味道#飛燕煉乳#快速上菜 Viki自由揮灑kitchen
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