步驟簡單，輕輕鬆鬆就可以做出芙蓉豆腐，此次雞蛋比較大顆，豆漿不足，所以做出來的豆腐不夠細緻，有孔洞，但是還是一樣好吃喔！#影片學好菜

試過牛奶蒸蛋。豆漿蒸蛋熱量比較低。豆漿極富營養和保健價值，含有異黃酮、卵磷脂等多種營養素，對於乳糖不耐症的家人，是製作美食的另一種方式。#影片學好菜

氣炸雞蛋豆腐口感簡直跟日本料理店吃的一模一樣，簡單又超好吃。#公益食譜

皮蛋豆腐是常見的一道涼拌菜,做法很多樣化今天我選用桂冠芙蓉豆腐,用它原本的醬汁搭配少許辣椒調出微辣口感的醬汁,簡單就完成這道料理再搭配切片的小黃瓜,更能體現出夏日的清爽,是一道非常美味又簡單的料理哦^^

簡單三種材料，把握蒸煮秘訣，用電鍋就能蒸出滑嫩又美味的雞蛋豆腐！冰至涼透的雞蛋豆腐，撒上柴魚片，淋上柴魚醬油，一道清爽的涼拌料理就完成！訣竅提示1.用的是10人份電鍋。2.用牙籤戳進豆腐中央，如未沾黏蛋液即完成。3.用的是蒸布丁的耐蒸容器，八分滿容量約100ml。4.可改用玻璃耐蒸容器，但須事先鋪上耐熱保鮮膜再倒蛋液，才好脫模。5.使用容器厚度大小不同，須依實際情況調整蒸煮時間。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

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#食尚便當

簡單又美味的涼拌小菜

#公益食譜 清爽韓式風味的創意料理

#影片學好菜

#夏天食譜使用半煎炸減少油煙也可加快料理時間。

#影片學好菜跟著北歐瑞典Lorina老師,線上課程第二週2/19-3/03，任務二交作業。吃後有點驚訝，真的好吃！有點像涼拌雞蛋豆腐感覺。