青醬搭上雞肉或海鮮都很對味，九層塔的香氣，再加入些白酒與鮮奶油拌炒，醬汁更顯濃郁滑順，卻又不像純白醬那麼膩口，不愛白醬的人可以試試，做法簡單的青醬奶油雞肉義大利麵就完成囉！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/07/blog-post_14.html訣竅提示※雞肉也可換成自己喜歡的海鮮類，如：魷魚、蝦子、蛤蠣等※麵條軟硬度、醬汁濃稠度及調味可依個人喜好調整，盛盤後也可灑些起司粉增加香氣♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想自己做的青醬奶油雞肉義大利麵真材實料、做法簡單，九層塔香拌著鮮奶油滑順的口感，濃郁不膩口，好好吃！

※杏仁可以替換成其他堅果類※沒有羅勒也可以用九層塔，一樣很好吃，只是味道會有些許不同#好料日記

#金廚獎青醬其實還蠻容易做的，重點是用新鮮的九層塔或羅勒打出來，味道更香。以前在外面買的青醬義大利麵裡面的青醬都給少少的，自己做，愛加多少隨自己高興，配海鮮或雞肉都很棒喔。

身為料理新手，怎麼找到一個快速簡單的方法製作好吃的料理是一件很重要的事情！義大利就是我最喜歡做的一道菜。除了簡便快速，對於上班族來說相當友好，再來就是一個人吃飯的時候也可以輕鬆地調整適合食用的份量。#金廚23

#營養健康吃 ，作法簡單又好吃，試試吧。義大利人針對義大利麵的作法投注了包羅萬象的巧思，讓義大利麵成為今日作法最多樣化的西式麵食之一，此處將介紹幾種常見的義大利麵：吉他麵、吸管麵、千層麵、星星麵、螺絲麵、蝴蝶麵等等。香蒜醬，又譯青醬，是起源於北義大利熱那亞和利古里亞地區的調味醬，以蒜泥、羅勒和松子，拌入橄欖油和起司製成。

花園裡有種一些九層塔，拿來打青醬，煮義大利麵或作為麵包沾醬，都很好吃。訣竅提示青醬於起鍋前再放入，香氣較容易保留。食後感想濃郁的青醬氣味，大人小孩都超愛的。

小孩很喜歡奶油白醬義大利麵，如果時間很忙，如何短短時間一樣有濃郁的白醬義大利麵，蘑菇濃湯罐頭，非常好用。訣竅提示這道義大利麵煮起來快速，整個味道也很濃郁。

#Cookpad廚藝賞2019

今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉,十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~成品: 1人烹調時間: 30分鐘#簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #主菜 #純素 #素食 #意粉 #意大利面 #意大利麵 #30分鐘料理 #30分鐘簡易料理 #Small_House_Cooking #蝸煮

零壓力蔬食食譜！為您打造營養均衡的美味餐桌!我太喜歡吃牛油果了！牛油果香軟可口Super Food。把它搗爛成蓉，加入其他配料調味製成醬就可以搭配很多料理。只放了牛油果的料理，似乎變得健康又美味。這道牛油果意大利麵看起來真的很簡單，青醬汁意大利麵，一般都用香草和果仁，加入海鹽和橄欖油攪拌而成；今天我做的「青醬」，加上營養豐富的牛油果，搭配意大利麵裏面，香滑又濃鬱！有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=XrQZU_2CG8w&t=8s「一道佳餚、一個美味故事」更串起食物記憶，說著一個個動人的故事，不管過了多久，這些鮮明的記憶，都會在味蕾嚐到熟悉滋味的那一刻，帶你重回最難忘的家庭時光。 。 。 。親手做的蔬食料理從廚房端上桌,安心吃到營養與美味全素料理特別有成就感不一樣的蔬食料理，教您吃進美味、吃出健康！因為愛！蔬食料理一點都不難，只要用心，就能煮出營養健康又好吃的蔬料理。 。 。當廚房開火了，家就有溫度了！用菜餚的香氣滿足家人的身心靈。 。 。 。當下廚已經不光是為填飽肚子，連心理醫師都建議可以用它來舒壓、幫助情緒改善、增進人際關係……有更多的功能性時現代的時下男女，不論單身已婚，一定或多或少都要具備些料理的能力，不僅能更添個人魅力，也隨時能自我療愈，下廚衍然已經變成一股勢在必行的風潮了。