#金廚獎 古早味的高麗菜飯，簡單又營養美味！

最簡單，營養又高的一道無油無負擔料理

#營養健康吃

最喜歡一鍋到底料理方便又快速，這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味，而且滿滿一鍋有飯、肉、菜，健康均衡又營養。MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

料理台式古早味的靈魂 香菇 蝦乾及濃濃的醬香備好這三樣就可烹調出各式的台式美味就如這道有飯又有菜的高麗菜飯 取用浸泡的香菇水及蝦乾水來提味提鮮 食材簡單 烹調簡易 放入電鍋就可完成 傳統的美味輕鬆的開飯囉~

#亞洲料理

高麗菜盛產期間就是要多來點高麗菜料理。把食材香料炒香後，直接加入白米上後入電鍋炊煮～起鍋就是一鍋簡單的菜飯啦。吃起來的口感很像沒包葉子的肉粽飯😂很適合搭配甜辣醬食用🤤　‣‣ YouTube影片：https://youtu.be/rYkazZDeKfc‣‣ FaceBook：https://www.facebook.com/Hung10426

高麗菜盛產的季節！除了青炒，也可以來個高麗菜飯！吸滿高麗菜清甜與香菇、肉絲鮮香的米飯，簡單的幾個步驟，就能煮出天然好味道！一入口就好滿足～

日前電鍋煮的長秈白米飯，可能因水分稍微少了點，顯得不夠潤澤軟糯，向來疏懶，喜歡簡單的烹調，不意竟可華麗變身為砂鍋鮮蔬飯，香氣逼人的櫻花蝦高麗菜飯，還真的讓人食指大動呢！來自司馬庫斯的高山鮮蔬，和蕈菇、櫻花蝦以及香腸交融的多層次美味，是避疫日常掇拾的幸福。

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

#好料日記 #防疫在家煮 #電子鍋料理 #菜飯 #高麗菜飯高麗菜熱量低，富含纖維素和維他命C，耐保存，料理方式多變是很好的防疫食材喔。高麗菜飯，鬆軟的白飯吸飽了蔬菜等散發的精華湯汁，每一口都能品嚐到白米與蔬菜堆疊出來的清甜美味，不需配菜，就很滿足喔。

高麗菜飯作法超簡單，把料炒香剩下的丟給萬能的電鍋就好啦! 提味的配角是白胡椒，要有點微微的辣味才好吃! 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲團，跟著Toby一起來作菜!!http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.若不怕顧爐火用鍋煮，可以吃到香香的鍋巴。 2.高麗菜容易出水，米：水=1：0.8比較濕軟，喜歡粒粒分明的口感可以再減少一點水，如果米的熟度不夠可以多悶一點時間。 3.剩下的高麗菜就拿去清炒，加櫻花蝦、蝦米或是培根都很好吃。 4.吃不完的高麗菜飯，可以弄成三角飯糰表面煎酥也不錯喔~但捏的時候要捏緊一點才不會散掉。