個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！看着和煦又有點猛烈的太陽，令我想起之前做的一個泡菜炒飯，上面的煎雞蛋，就像太陽一樣，蛋旁邊煎得焦焦的，蛋黃卻是流心，叉子放上去之後，蛋汁和泡菜炒飯一起吃，正好中和泡菜的辛辣。這個泡菜炒飯，我經常會在家做呢，主要是它只需時15分鐘，就是只需15分鐘，用的工具也不太多，可以做了這個很好味的便餐。當然如果不在韓國，要早一點點到特別的超級市場買泡菜，但是一早準備了，想吃的時候只花15分鐘內便可以「開餐」，既方便又美味呢。

用低溫油泡蔥 慢火煸出香味沒有肉也可以很美味！！再加上太陽蛋 色香味十足～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

炒飯Q彈的米粒口感中帶點酸甜和微辣的口感，配上鍋底半熟的蛋液香氣讓人無法停止的一口接一口。-粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen

潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜9 唔搭8咁...但炒完出黎係有驚喜...中+韓+泰既味道都有.... HAHA真係唔試唔知好味道!!!!訣竅提示潤腸本物已經有油份, 所以唔需要再落油炒飯, 感覺健康左

# 晚餐吃飽什麼都好#韓國最夯的家常炒飯#蛋黃爆漿啦香辣的泡菜和白飯融合在一起，在配上一顆太陽蛋哇!劃開生蛋黃後，蛋液緩緩留下，視覺和味覺都被滿足啦!

這個韓國代表菜，不用太多說明你就知道，適合和朋友分享，也可以一個人享用，雖然做法簡單，可是調味不容易，試試我今天分享的調味小技巧，豐盛道地的泡菜炒飯“嘩啦”一下就可以上桌囖, 一起動手做吧。 非常好吃的泡菜炒飯做法  ：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/233972617新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！  新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

今晚，有點懶，來做個簡易的料理。蛋炒飯一直都是我和Mr. S的最愛，不管是我懶得煮飯，或是我們心血來潮想吃。食材彈性多變，除了固定班底的白飯和蛋之外，其他的就是打開冰箱看看有什麼食材就加什麼。這次，我用了前幾天自製的韓式泡菜，輕輕鬆鬆拌炒，好吃的泡菜炒飯完成! 😋#紅白料理

简单韩式泡菜，只是鲜辣可口的炒饭加辅以鸡蛋，使得更加营养美味，香气十足。訣竅提示1.在炒米飯的過程中，米飯會比較粘，要費點功夫，炒到米飯幹挺後就可以了。2.還可以按照自己的口味和需求加入別的蔬菜，如玉米粒、青豆、包菜等。3.泡菜的湯汁，喜歡這味的就多用點，不喜歡的，就把泡菜擠乾後再炒。4.米飯可以用隔夜飯，也可以現煮。現煮出的米飯，建議在冰箱中冷藏半個小時，收乾水後再烹炒。5.泡菜已有鹹味，所以不建議再放鹽。 

炒飯要炒得粒粒分明，米粒不會黏成一家，又不要太油膩，這應該是炒飯最美味的關鍵了，這裡跟大家分享一個小撇步，運用這樣的料理手法可以讓米粒分明，更像餐廳吃的炒飯喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

吃炒飯餓不到你的胃😁#營養#料理達人突然想吃🍴臨時做的（只有成品照）

舖上一顆半熟蛋的韓式泡菜炒飯是韓式料理中讓人最為垂涎的主食之一！韓式泡菜炒飯的米粒柔軟，不同於中式炒飯粒粒分明，利用溫熱的飯，加上冰箱一定有的泡菜，再搭配培根、餐肉或豬肉片，就可以輕鬆完成香辣入味的泡菜炒飯！

這款炒飯是不用落調味料的，因有泡菜和泡菜汁，意想不到的很好味😋呀，好有韓國的味道👍！在白米🍚中加入少量藜麥和小米一起煮，食用時更加健康💪。