#2025廚神養成#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙🔹 營養成分（每份約 300g）熱量：約 430–480 大卡蛋白質：14–16 g（主要來自雞蛋與少量在蘿蔔糕中的米漿/臘肉）脂肪：20–24 g飽和脂肪：約 6 g不飽和脂肪：約 12 g碳水化合物：45–50 g（來自米漿與蘿蔔糕中的澱粉）膳食纖維：2–3 g（主要來自白蘿蔔與蔥花等配料）鈉：500–700 mg（蘿蔔糕調味料、醬油或臘肉等來源）膽固醇：約 360–400 mg（主要來自雞蛋）🔸 營養特色1. 蛋白質來源穩定：雞蛋提供完整必需胺基酸，有助於肌肉修復。2. 能量適中偏高：碳水化合物與油脂比例偏高，適合作為主食。3. 鈉含量偏高：若蘿蔔糕含臘肉、蝦米，建議少加醬油，避免鹽分過量。4. 纖維稍低：可搭配炒青菜或沙拉，補足膳食纖維。#2025マスターシェフの料理#2025マイキッチンチャレンジ#2025毎日野菜を5皿食べたい#2025ミリオネアエージェントになりたい#ブラックアンドホワイトシェフ#ゴールデンスプーン🔹栄養成分表示（1食あたり約300g）カロリー：約430～480kcalタンパク質：14～16g（主に卵と、大根餅に含まれる少量のライスミルク/ベーコン由来）脂質：20～24g飽和脂肪：約6g不飽和脂肪：約12g炭水化物：45～50g（大根餅に含まれるライスミルクとデンプン由来）食物繊維：2～3g（主に大根や刻んだネギなどの材料由来）ナトリウム：500～700 mg（大根餅の調味料、醤油、またはベーコン由来）コレステロール：約360～400 mg（主に卵由来）🔸栄養成分表示1. 安定したタンパク質源：卵は必須アミノ酸を豊富に含み、筋肉の修復を助けます。2. 中～高エネルギー：炭水化物と脂質の比率が高いため、主食として適しています。3. ナトリウム含有量が高い：大根餅にベーコンや干しエビが入っている場合は、塩分の過剰摂取を避けるため、醤油の量を少なめにすることをお勧めします。4. 食物繊維がやや少ない：野菜炒めやサラダと合わせて食べると、食物繊維を補給できます。

蘿蔔糕除了煎，還可以炒，加顆蛋及豆芽拌炒，營養美味又爽口！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/318食後感想蘿蔔糕除了煎，還可以炒，加顆蛋及豆芽拌炒，營養美味又爽口！

#真輕鬆

#Cookpad廚藝賞2019食材取得簡單，好做好吃

某次在小吃攤吃的的料理，感覺不錯，所以這次來試試看訣竅提示1.最後會開大火的原因是因為，如果加蛋液下去還是使用小火的話，蘿蔔糕會濕濕的，就不好吃了，而且用大火也能把醬香氣翻炒出來。2.因為我買的蘿蔔糕本身就有鹹味，所以我才把醬油加入蛋液中，因為這樣蛋才會有鹹度，不會蛋是蛋、蘿蔔糕是蘿蔔糕，不過如果你自己買的蘿蔔糕本身是沒有什麼鹹度的，我會建議醬油多放一點，或是在起鍋前再加一點醬油拌炒一下，味道才會夠喔！ 食後感想真的很香很好吃，尤其是醬油的香味，晚餐吃這樣就飽了！當早餐也很美味

#新年快樂吃菜頭好彩頭

這是一道沒有阿嬤就做不出來的菜，因為蘿蔔糕是她提供的

簡單的「蘿蔔糕炒蛋」一鍋到底～好方便也好好吃、懶人必學！！MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

打開冰箱發現還有幾片蘿蔔糕, 於是做了這個在早餐店裡也買不到的料理, 用簡單的醬汁和青菜雞蛋做配料, 喜歡的話還可淋上一點點淡醬油一起享用, 營養美味讓一天都充滿活力.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious小提醒*不吃辣的話, 可以用不辣的豆豉醬來替代, 風味依舊.*這道料理的彈性很大, 也可以使用白蘿蔔糕搭配自己喜歡的食材一起拌炒, 做出個人風格的炒蘿蔔糕.

美白菇加入蘿蔔糕炒蛋，美味又清爽食後感想美白菇加入蘿蔔糕炒蛋，美味又清爽

香濃的花生醬炒蘿蔔糕，好好吃！😋【美好花生】是位於鳳林的一家花生伴手禮專賣店，自己種植、自己加工，帶給您傳承安心的好味道。100%無添加低溫烘焙初榨美好花生油，使用在地油脂豐富的台南選九號花生，在粒粒精選後，以低溫烘焙、物理壓榨作出的樸質好油。#美好花生醬 #蘿蔔糕#全球烹飪#淳粹窩在家

#清冰箱料理過完年後，冰箱難免會有一些剩餘食材，不妨來拿大鍋炒一番，就變身成一道簡單美味又不浪費食材的料理！😋食材種類、調味料皆可自由變換、不受限，輕鬆炒出您喜愛、或接受的清冰箱料理唷！