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預備食材

  1. 牛番茄 2 顆
  2. 2 顆
  3. 蔥花 適量
  4. 適量
  5. 烹大師調味粉 適量
  6. 香油 適量

料理步驟

  1. 1

    牛番茄去蒂,切小塊,蛋打散

  2. 2

    起ㄧ鍋水,放入番茄滾裝,加入鹽及烹大師調味粉調味

  3. 3

    煮到番茄軟化,再均勻倒入蛋液,攪拌一下形成蛋花,起鍋前撒上蔥花及香油就完成了

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Gimi Chen
Gimi Chen @cook_gimichen
發布於
台中
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