#出國比賽

炎熱的夏天就待在家裡做古早味吧參考食譜:https://www.facebook.com/watch/?v=2609587766030926#夏天食譜

南部古早味美食番薯椪，一口咬下流出滿滿的糖餡，以半煎炸的方式製作更健康唷。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

記得小時候冬天的時候，媽媽早上會去市場買這個古早味餅回來，花生芝麻的香氣實在迷人，不過因為家裡的孩子會過敏，不吃堅果類，只好特製一個芝麻口味的麵煎嗲讓她當早餐🙂食譜參考：夢幻廚房在我家～酵母版https://dreamchefhome.com/%E9%BA%A5%E4%BB%94%E7%85%8E/#全球烹飪

「麥仔煎」充滿著小時候的味道，古早味點心就是好香好好吃。MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

只要有爐具，其實自己做蛋餅非常簡單，是一個好吃快速、健康安心的早餐好選擇～ #營養健康吃

高中時期，學校旁邊有攤古早味蛋餅，之後收起來了～～一直好想再吃😋#營養

古早味的花生糖人人都愛，製作方法一點都不困難，尤其是烤箱的存在，單純運用烤箱就能烘出香氣十足的花生，搭配砂糖和麥芽糖來製作，在家也能做出百年老店傳統古早味花生糖。花生的香氣搭配焦糖的酥，完全就是泡茶良伴，一口茶、一口古早味花生糖，人間享受啊！#古早味花生糖#花生料理#古早味料理#february2026

#Cookpad廚藝賞2019麻糬，老少咸宜的小吃，柔軟細緻、ＱＱ嫩嫩，令人回味無窮的古早味。簡易的食材、以電鍋蒸煮，任何時間、隨時隨地⋯都能享受的傳統甜點，輕鬆就可以完成的美味。

#Cookpad食譜書【傳家味的手路菜故事】：水蛋餅是我小時候吃到的記憶！現在市面上很少有賣這種古早味的美食，這種口感跟市售的蛋餅不一樣！它可厚實多了，QQ的口感、一個就很有飽足感，重點是食材易取、價格實惠啊；我很慶幸我家附近還有三個年紀加起來破二百的阿嬤他們仍然在賣這一味的古早味！這讓我想起了那個純樸的年代，樸實的口感。

#Cookpad廚藝賞2019這個我是參考有一本書叫做跟阿嬤學做菜

這個肉排的醃製法是小時候看阿嬤學來的，簡單快速，又好吃~薄薄的肉片炸的有點像肉乾，又帶點古早味。配飯、帶便當、當點心，都很適合。