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預備食材

  1. 白菜一顆
  2. 粉絲三小把泡水
  3. 絞肉50元
  4. 香菇蝦米少許
  5. 醬油,米酒,胡椒鹽

料理步驟

  1. 1

    香菇絲及蝦米泡水

  2. 2

    新鮮絞肉扮醬油,米酒及胡椒鹽適量,再加入一碗水扮攪至泥狀,別太希方便揉成肉丸即可

  3. 3

    將步驟1及白菜和粉絲先炒煮熟後,加入步驟2的肉丸蓋上鍋蓋煮5分鐘後有熟即可起鍋

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Cooksnap

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Eric Shock
Eric Shock @cook_7878738
發布於
新北市
專門煮給娘吃的~
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