麵團中加入自製優格讓麵包更加柔軟，可愛的熊熊造型，下課後當點心可愛又有飽足感！食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359幸福彤話&君辰愛分享https://www.fuli520.com/

奶油份量較高的不帶蓋山形吐司，烘烤前在麵糰上面還可以放上奶油增加香氣，烤好後的麵包柔軟👉還能牽絲🤗，因為奶油和糖的份量比較多，所以切成厚片單吃就很美味😋🔹️麵包麵糰 :粉和液體我大概都是以250克的粉:170克的液體(水、牛奶或蛋液等)調整👌🚩這次嘗試完全不加水的狀況下，用無糖優格140+牛奶40克+40的蛋液取代👍添加可可粉再加上壓碎的胡桃味道層次更豐富

市售的巴西麻糬預拌粉，簡單的步驟，就能做出好吃的優格葡萄乾麻糬麵包！ 香Ｑ的口感，一口接著一口很不錯！！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy

#Cookpad廚藝賞2019簡便的方式，輕輕鬆鬆完成的麵包；作為營養早餐、宵夜點心，讓家人的健康加分。

#金廚23冰箱現有的優格，加上早餐吃的燕麥片，與高筋麵粉混勻、揉成糰，變成綿密細緻的營養麵包。野餐、點心、早餐都適宜。

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47292831「免揉麵包」很適合烘焙新手，不需要什麼技術就能輕鬆完成~這次的麵包體走低油配方，所以加入了優格讓麵包體較柔軟，捲入QQ的無糖芒果乾碎丁，讓麵包整體吃起來酸酸甜甜，雖然沒有專業的美味，但也有手作的樸實幸福感啦~※沒有氣炸鍋可改用烤箱，請見完整食譜內Tips（一整條約670大卡）

簡單製作鬆軟好吃的手撕包～

微波麵包的香氣總是令人難以忘懷 雖然是高糖、油 但是…先吃了再說吧~訣竅提示優格可以提升麵包的保濕度及彈性 沒有的話也可以用鮮奶取代 我用洽發彩虹麵粉 水分請大家參酌 發酵奶油可用無鹽奶油取代 烤箱溫度及時間也請依個別烤箱為主… 詳細圖文請參考 https://www.facebook.com/judyliuface http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/379931098食後感想真的很香很棉哦 除了牽絲，還可以一片一片手撕吃…

#金廚獎 香軟好吃，會拉絲喔！

原來自己也能做出金牛角麵包！麵包加入優格讓麵包更鬆軟，烤出來的牛角麵包外酥內軟，真好吃～大人小孩都喜歡，當早餐，下午茶非常美味！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy#優格麵包 #食譜傳情

#好料日記麵糰添加優格，讓麵包的口感更柔軟。漂亮的毛線球🧶造型，更吸引孩子們的目光。

坐月子一個半月沒有出門，終於我抱著小寶寶，跟婆婆一家人快樂的出門去逛了間新開幕的超市。那天買回家的戰利品中，有幾罐有機原味無糖優格。每次都吃優格加水果太膩，那就做成吐司吧！參考了周老師的半優格吐司配方，份量減半，又稍作修改。雖然沒有發到滿模，還是很好吃喔！訣竅提示＊若是用速發乾酵母，請把酵母量改為1/2小匙。＊圖中用的是12兩吐司模，也就是450克。（20cm X 10cm X 10cm)＊其實不會滿模，所以不用跟阿桂一樣多此一舉的蓋蓋子。食後感想這是款香氣很純的吐司，拿來簡單的塗花生醬或是做份豪華級的綜合吐司都很好吃喔！