香氣十足營養一鍋通通有

準備做高麗菜飯，想起冰箱裡僅剩的一根臘腸和兩顆雞蛋，索性一起加下去煮，多了臘味和蛋香的古早味高麗菜飯，讓我和先生扒了兩碗！訣竅提示※可以添加一些醬油增加色澤，因為我加了臘腸和菜脯丁有鹹度了，所以就省略。

一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~訣竅提示若想更清楚步驟歡迎參考:用電子鍋做料理@老三部落格http://y768y768.pixnet.net/blogyoutube影片歡迎連結分享：https://youtu.be/Dns2j36vGMg 

用心做好每一道菜。

平日裡也能快速做出美味的年節大菜～

與舍友的回憶

影音食譜連結：https://youtu.be/kNOu_oMWHHI過年家家戶戶都少不了臘味飯，臘腸臘肉的鹹香，拌入米飯，米飯吸滿臘肉油脂，好吃不膩口

#Cookpad廚藝賞2019

前一陣子做這道高麗菜飯時，朋友就跟我說改天可以試試加了臘肉的菜飯，沒想到一說完另一位友人馬上說她要提供我一條很棒的臘肉因為現在我只要一做料理她就有口福，所以在她免費提供了一條美味至極的純手工臘肉給我後，我就趕緊做出了一大鍋的臘肉菜飯孝敬她現在就來看看我怎麼做吧！訣竅提示詳細食譜請上『Milky的輕鬆自在過生活』http://landwawa.blogspot.com/2012/04/blog-post_467.html 

不同於懶人版用生米去煮一鍋到底的上海菜飯，我是依照詹姆士大廚的方法：先炒菜、再拌入熟飯。#夏天食譜