#清冰箱 在盛夏的廚房裡烹飪也是一件不易的事情，面對炎熱的高溫，菜色的選擇是屬令人頭痛，所以就有了這道方便簡單料理的想法，解決長時間在炎熱的廚房中面對爐火的考驗～

#公益食譜

吃泡麵也能清爽好吃又營養#好料日記

好市多的蝦仁大又鮮請務必列為萬年回購商品！！！#好料日記

炒泡麵麵體處理方法～炒泡面的麵要先泡軟嗎？這是我在網紅店吃炒泡麵，心中最大的問題？📌實測過很多次，最後結論是㊙️1⃣️水開放入麵體立刻熄火，將麵體拌開即可取出。2⃣️當配菜炒香後放入飲用水50-100cc(必須斟酌蔬菜釋出的水分），放入麵體會再度軟化吸取湯汁增加美味。3⃣️原本的醬料拿來當調味料即可。之前失敗過很多次，試過沒將麵體泡開就下鍋拌炒把蔬菜搞的太爛，也試過麵體泡太久口感很差，上面的方法真的可以零失敗。炒泡面是個好吃又可以清冰箱，宵夜點心的最佳選擇，愛吃什麼加什麼簡單方便又快速。牛腱仔肉是大姐買現成的，真空保裝解凍即可食用，已經解凍冷藏三天了，雖說肉類冷菜並不會腐壞的太快，但是我實在不能忍受同樣形狀與口味的食物連續出現在我的餐桌上。高麗菜紅蘿蔔切絲，青蔥爆香加入原來的醬料，豪氣的腱子肉和面體下鍋拌炒，我可以吃掉一大盤。

#金廚獎記得吃的時候要把蛋黃弄破~~~麵拌著蛋黃汁更讚啦~~~~~~

#好料日記 午餐隨便吃，來包味王牛肉泡麵炒高麗菜!台味超濃😁😁😁好吃!

簡單又方便

#懷舊餐桌 現剝蝦蝦好吃又討喜#好吃日記 #新年菜蝦頭膏煸油搭配九層塔/大蒜爆香香氣爆棚簡單好滋味

零廚技求快速的媽咪😂

#好料日記 經典熟悉，代代相傳的國民美食--統一肉燥麵。別於傳統泡麵的吃法，將直接統一肉燥風味麵搭配味香肉軟的黑橄欖、鮮甜的蝦子和甜脆的紅甜椒拌炒，再來點色澤金黃的酥脆蒜片，讓這道看似簡單的炒泡麵料理，增添了不同層次的美味。