清炒蝦仁時蔬義大利麵

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Boaaa @2seafood_tw

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#好料日記

清炒蝦仁時蔬義大利麵

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預備食材

25分鐘
4人份
  1. 義大利麵
  2. 蝦仁
  3. 菠菜(洗切好的菜梗和菜葉需分開)
  4. 玉米筍
  5. 蒜頭
  6. 橄欖油(或任何喜歡的食用油)

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    起一鍋開水煮滾後,加入麵條,並依麵條包裝上指示煮約6分熟後盛起備用(擔心沾黏的話,盛起後可加入一些少許橄欖油拌一下)

  2. 2

    用平底鍋或炒鍋,以橄欖油加蒜頭、菠菜梗爆香

  3. 3

    加入蝦仁並煎至6分熟,再加入玉米筍、麵條、菠菜葉

  4. 4

    所有食材炒至8分熟後,加入少許鹽調味,再拌勻後即可上桌

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