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預備食材

1人份
  1. 玉米粒 1 大匙
  2. 紅蘿蔔 1 片
  3. 木耳 1 片
  4. 高麗菜 2 片
  5. 1 顆
  6. 調味料
  7. 美乃滋 適量
  8. 照燒醬 適量
  9. 柴魚片 少許
  10. 海苔粉或香料粉 少許

料理步驟

  1. 1

    將蔬菜切絲備用

  2. 2

    將所有材料放進碗內拌勻。

  3. 3

    鍋內放一匙油(中小火),將材料倒入鍋中,可以疊高一點增加厚度,飄出蛋香味後,再翻面煎至熟透。

  4. 4

    成盤後淋上照燒醬或豬排醬,再淋上美乃滋,撒上海苔粉、柴魚片即可享用。

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茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
發布於
馬公, 臺灣
茶樂芬很喜歡亂煮(誤...朋友說這稱為是創意),所以呢!使用材料上常會變來變去,本人就是喜歡冰箱、櫥櫃有什麼煮什麼。吃飽太閒的時候會必當必塞(做東做西的),食材不讓浪費原則,什麼都可以嘗試看看。
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