👩🏻🍳韭菜炒雞絲
👩🏻🍳承蓁的戰場 @zz5466zz
#金廚獎
在餐廳有吃不完的雞肉，外帶包回家，隔天想把雞肉再改造變化一下，看到冰箱有1束韭菜，就把雞肉拔絲炒韭菜。
咦！還滿好吃的耶。
而且韭菜不只是配料也能變主食唷。聽說是男性的威而剛唷😅⋯⋯
⚠️適量等於吃多少放多少唷。
👩🏻🍳韭菜炒雞絲
#金廚獎
在餐廳有吃不完的雞肉，外帶包回家，隔天想把雞肉再改造變化一下，看到冰箱有1束韭菜，就把雞肉拔絲炒韭菜。
咦！還滿好吃的耶。
而且韭菜不只是配料也能變主食唷。聽說是男性的威而剛唷😅⋯⋯
⚠️適量等於吃多少放多少唷。
料理步驟
- 1
準備食材。熱油鍋。 把大蒜先取一半下鍋爆香 （另一半等起鍋前再入拌炒）。再放入韭菜拌炒一下。
- 2
放入雞肉。加入食用水。把所有調味都加入。把剛剛另一半的大蒜也加入，拌炒到韭菜軟了。再拌炒均勻後⋯即可。
- 3
若是有附雞油也能淋少許的雞油拌炒，更是好吃唷。
Cooksnap
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