料理步驟
- 1
熱油炒花菜米,炒至水份蒸發,微乾的狀態,起鍋備用;熱油炒雞蛋,炒至碎狀,起鍋備用
- 2
雞胸肉撕成條狀後翻炒加熱(這裡使用市售四川雞胸)有另外加些許辣椒油
- 3
備用的花菜米、炒蛋,加入胡椒鹽拌炒後裝盤,把雞胸肉擺盤
- 4
在雞胸肉上,加上青蔥蒜味醬些許,完成
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孜然味白花椰菜炒雞胸肉 孜然味白花椰菜炒雞胸肉
#好料日記[創意蛋白質料理]吃膩普通的煎雞胸肉,於是切塊,加入白花椰、玉米筍等食材,色香味俱全~很值得試試這個營養的雞胸肉料理喔😆 fishakekitchen -
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