花椰菜米蔥蛋雞胸肉

Audrey
Audrey @cook_26230354

#花椰菜米
用花椰菜米當白飯

好市多買的花椰菜米真的好吃😋
想減肥就吃這個,減糖!

花椰菜米蔥蛋雞胸肉

#花椰菜米
用花椰菜米當白飯

好市多買的花椰菜米真的好吃😋
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預備食材

1小時
1人份

料理步驟

1小時
  1. 1

    橄欖油下鍋熱油後倒入花椰菜米&冷凍蔬菜,拌炒後加一些水,過程中可以多加水讓花椰菜米吸收軟化,待水吸收差不多加點鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉,這樣炒飯就完成囉。(備料圖如下)

  2. 2

    雞胸肉切小塊,放入韓式醃烤肉醬裡,加入白胡椒、米酒,放置半小時左右,後下鍋煎炒放入洋蔥丁(醃料備料圖如下)

  3. 3

    2顆蛋加蔥下鍋煎熟

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