料理步驟
- 1
蔥、薑切段、片。腰內肉切塊用水川燙備用。三碗水加入蔥薑八角煮滾後放入肉再次煮滾。
- 2
肉煮滾後加入醬油、楜椒粉、糖繼續滾ˋ煮1小時到肉軟爛即可
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魯肉的味道是最讓人抵擋不住,一看到美味光魯汁就會讓人多吃幾碗真的是大大滿足,所以一次多魯幾塊想吃時來拿來以電鍋蒸熱不但方便又省事,美味更不會減分喔^^!!訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想魯肉的味道是最讓人抵擋不住,一看到美味光魯汁就會讓人多吃幾碗真的是大大滿足,所以一次多魯幾塊想吃時來拿來以電鍋蒸熱不但方便又省事,美味更不會減分喔^^!
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