#防疫煮 最近吃飽睡，睡飽吃。放假時間太長，家人開始對吃有意見？白天母親煮她愛吃的給我們吃，晚餐我來煮。這次利用菜豆切丁炒肉末，加入豆鼓，變成好吃下飯菜。

食材容易取得，烹調方法簡單，是一道人人都可以掌握的輕鬆美味佳餚。訣竅提示歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~http://goo.gl/A3Idzj希望大家喜歡^^ 

#夏天吃什麼！蒼蠅頭，鹹、香、辣超開胃喔！

這道菜之所以叫做「蒼蠅頭」，是因為用了豆豉。炒過的豆豉黑黑亮亮，一顆一顆就像蒼蠅的頭一樣，因此得名哦。食後感想簡單美味又下飯ˊ趕快動手試試吧~~韭菜花以四季豆或任何喜歡的食材變化都OK的只要自家人吃的開心有何不可呢?

利用空心菜的菜梗切碎炒蒼蠅頭也很美味，白飯可以配好幾碗#清冰箱料理

蒼蠅頭的味道不錯，只是有些人不太敢吃韭菜花，且哺乳期間也不能吃韭菜，會退奶，所以貼心的婆婆將蒼蠅頭的韭菜花段改成了空心菜梗!!一樣好吃又下飯

#廚神養成炒空心菜時每次都丟棄很多菜梗很浪費，利用菜梗替代韭菜花也是不錯的選擇

10分鐘做一道菜其實很簡單，尤其是家人等著要開動，那就更需要快狠準的菜色才能達到任務，這道蒼蠅頭就是能夠讓你快狠準地完成，想吃不用等太久，有菜有肉算是營養到位的一道美味小菜。

#好料日記蒼蠅頭是餐廳很受歡迎的一道料理，在家也是，主要是烹調方式簡單，調味方便，並且可辣可不辣，不會影響料理味道。

什麼菜會讓人白飯一口接著一口往嘴裡扒呢？我想，這道菜算是經典白飯殺手，沒被它秒殺的白飯應該還沒有發生過，很多人以為這道菜很難做，不！只要十分鐘（含洗切菜唷～腳手快的人還能順便連炒菜鍋都洗好了）你也能立馬上菜的。#好味日記

#真果食希望手作坊 #小農日曬青春菜脯 #菜脯料理食譜

蒼蠅頭好下飯，拌乾麵也好吃，加了菜脯的蒼蠅頭香氣更足！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/304329390https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/123155