#夏天食譜 #百香果 #檸檬百香果蜜糖#沖調飲品百香果和檸檬含有豐富的維他命c，可以增強抵抗力亦可以美白用無味的氣泡水來沖風味更佳！！今天做完，第二天就可以沖來喝！*記得所有器皿或者餐具都必須無水無油喔！

用十分鐘煎出酸酸甜甜的雞翅！

偶然在YouTube 發現的一個食譜半剪炸的方式超吸醬汁酸酸甜甜適合夏天吃大家可以在YouTube 看怎麼做https://youtu.be/OJEhw92gCLE

這是一道味道特別的雞翅 香甜中帶點酸辣 很開胃下飯 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/blog-post_24.html

之前做了蜜漬檸檬水，想說檸檬蜜只拿來泡水或茶喝之外，應該可以再做其他的運用。後來想到之前做的橙汁排骨 (非油炸)，覺得拿檸檬蜜來做應該也不錯~這次裹上地瓜粉炸，外酥內嫩。加上檸檬蜜裹在外層，更添風味~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/115711189力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

天氣熱，想吃又怕胖，翻了翻冰箱，迅速做了一盤清涼低卡又有飽足感的【蜂蜜檸檬蒟蒻蘋果】：）訣竅提示*滾水加少許鹽放入蒟蒻燙過，可去除蒟蒻腥味及多餘水分*蘋果也可換成水梨*檸檬皮刨絲不要刨到白色部分不然會有苦味食後感想酸甜清涼開胃又有飽足感^^b

一道簡單又美味的料理-檸檬蜂蜜烤雞,快學起來分享給家人朋友吧!!!**如用氣炸鍋, 180c 烤18分鐘, 表皮比較酥脆就可以不需要步驟(5).**雞腿排切小塊放在沙拉上面, 即是檸檬蜂蜜烤雞沙拉.

簡單加料，使單純的鳳梨變身為香氣十足的甜點!盤底可以鋪些刨冰，變成蜂蜜檸檬鳳梨刨冰，才不會浪費了盤底美味的果汁!!訣竅提示盤底可以鋪些刨冰，變成蜂蜜檸檬鳳梨刨冰，才不會浪費了盤底美味的果汁!!食後感想簡單加料，使單純的鳳梨變身為香氣十足的甜點!

汗流浹背的夏天，適時補充水分跟維他命C很重要。只需耐心等待三天，讓蜂蜜跟檸檬融合得更好，舀些罐中的濃縮蜂蜜檸檬汁加點冰水調開，或是加入紅茶、綠茶中，就是很好的夏日飲品囉!訣竅提示*｡小提示｡* 步驟1中剛沖完熱水的玻璃罐溫度很高，操作時要注意。我在美國買到的Lemon檸檬是黃色外皮，綠色外皮的才是萊姆Lime。美國常見的黃檸檬比較沒有台灣本土綠檸檬的苦味。食後感想舀一小匙罐中的濃縮檸檬汁放入玻璃杯中，加點水、碎冰、再放些蜜漬檸檬片，酸酸甜甜的，消暑又開胃。剛好冰箱中存了些有機薄荷，撕碎一片灑在杯子裡，又多一層清涼風味~

自己做的檸檬蜂蜜蛋糕,真的非常香濃好吃,喜歡做蛋糕的朋友們,不能錯過的一品訣竅提示1.因每台烤箱不同,所以時間請自行斟酌,若看顏色會烤太焦時,就用鋁薄紙蓋在蛋糕上面.2.途中將烤盤左右前後對換邊後再烤,顏色才會上的均勻漂亮.  

相信大家都已經知道檸檬的好處，但其實報導真的太多了，我只能提供自己的淺見給大家，最常聽到大家說苦的問題，因為每個人對於苦的接受度不同，且我認為檸檬的選擇也佔大多數的原因，我習慣選擇皮薄微軟較有水份的來做訣竅提示1.蜂蜜檸檬片完成後，要取出都要用乾淨的筷子，不要再碰到水容易壞掉2.蜂蜜太貴了，所以我只有在最上層提香氣而以，真的要吃時，不夠可以另外再加就可以了3.冰糖我用細的，因為我怕用粗的放冰箱沒有溶解掉4.蜂蜜檸檬片會越泡越苦，做完後要儘速吃完喔有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

#全球烹飪5/22～5/28 解暑料理 三味挑戰🔹苦味食材：苦瓜、羽衣甘藍、抱子甘藍、芥菜、Ａ菜、芝麻菜、蓮子、黑巧克力🔹酸味食材：✅檸檬、奇異果、梅子、山楂、果醋、百香果、番茄、酸菜🔹辛味食材：辣椒、洋蔥、蔥、薑、蒜、韭菜、香菜、薑黃-----------------------------------------------夏天也是檸檬、萊姆🍋大出的季節，盛產期產量大，價格都很便宜。但因為是要連皮去蜜漬，所以我選擇貴一點的有機檸檬比較安心；若只是要擠檸檬汁的話，我就會買一般的檸檬。用紅糖來蜜漬檸檬，其實就是蜂蜜蜜漬檸檬的翻版，只是蜂蜜要買純正的會很貴、且也怕買到假蜜。⚠️ 紅糖、黑糖都是「甘蔗製糖」製程上第一道產品，基本上是相同的東西，因為糖在乾燥過程因加溫產生梅納反應，使得糖的顏色有了變化，因而顏色淺的稱為紅糖；深的便是黑糖。