預備食材

  1. 4顆
  2. 一把切蔥花
  3. 菜脯抓一小把(半碗的量) 要泡水
  4. 調味料加入蛋液裡拌勻
  5. 鹽巴適量

料理步驟

  1. 1

    將蛋液打散加入蔥花、菜脯及鹽巴適量全部拌勻就可以開始囉~

  2. 2

    熱油(油量多點),油溫高時加入蛋液全下(中火), 用筷子把中間多的蛋液移至旁邊,不要讓中間太多蛋液喲 這時後就等待金黃即可翻面,兩面金黃即可起鍋🥰起鍋前開大火把油逼出在起鍋♥️

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👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒
發布於
苗栗
ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎? 一起來學習!- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢?!🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間,陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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