"可果美"對生在台南的我一點都不陌生還有一份特別的親切感以往印象特別深刻的就是蕃茄汁沒想到 現在的新產品也做得十分出色實際用了蕃茄與咖哩口味兩款鍋高湯口感風味都非常棒ˊ混合了3種道地印度咖哩融合了椰奶和豐富蔬菜所變化出的絕妙口感是現代人忙碌時好用方便高湯ˊ醬料不但可做為高湯運用ˊ濃淡還可隨意再變化省掉還要添加一堆調味的麻煩和困擾讓我們簡單輕鬆就能將美味料理端上桌。訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

日本的「鍋燒烏龍麵」跟台灣的「鍋燒意麵」其實異曲同工，在小鍋裡煮滾高湯，將麵跟食材一起放入高湯中煮熟，再打顆蛋就可以整鍋上桌。用「烹大師」香菇風味來製作高湯節省不少時間，下班回家也可以快速上菜。#烹大師香菇風味 #2025廚神養成

# 鍋燒麵料理

週末，11：49pm，社區終於來水了，但已來不及好好準備一頓午餐。這種時候，常備的冷凍烏龍麵就是最好的救星。拿出已被我當成萬用鍋的韓國部隊鍋，再準備幾樣簡單生鮮配料，就給它一鍋到底的煮下去。加上幾顆最後庫存的媽媽牌手工水餃，這天中午就這樣去了家人的餓。

天氣又開始轉涼，這種天氣就想吃點熱呼呼的食物，晚餐就吃鍋燒泡菜烏龍麵吧！酸辣帶勁的滋味配上滑Q有彈性的烏龍麵，吃得滿頭大汗真過癮！http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a訣竅提示泡菜我是使用2週以上的泡菜,這樣的泡菜酸味較足

運用海鮮高湯煮成一碗鍋燒烏龍麵只要簡單調味就能喝到湯頭美味喔食後感想海鮮屬於優質蛋白質~好吃又營養的一餐囉

#金廚獎紅燒牛腩是用賣場買的調理包但是總覺得少了些滋味所以有再自行添加調味料及蔬菜

如果有大蔥或洋蔥可以先炒完之後再進行步驟1。冷凍烏龍麵不用退冰直接放下去煮才會Q唷～菜都可以調整換成自己愛的🥳#金廚獎

#金廚獎如果不加入烏龍麵，薑燒豬肉也可當一道菜，很下飯唷！

前陣子花蟹很多，吃不完的花蟹就拿來加入鍋燒意麵中吧，讓鍋燒意麵變的霸氣十足！#好料日記

什麼都想吃就會不小心弄的太澎湃吃太飽