#Cookpad廚藝賞2019 最近做了紅蔥油，把大陸妹或任何青菜類清燙過再淋上紅蔥油醬油就清爽又美味無比啦！

#Cookpad廚藝賞2019冰箱裡剩下的蔬菜剩一點一點的，加在一起再加入‘減醣料理百搭醬’就變一盤菜囉！

影音食譜連結：https://youtu.be/QOc3_ClQm38快速上菜，蔥油悶雞，雞肉軟嫩，滿滿蔥油香氣，簡單快速零失敗

聖誕節的晚上，為了親愛的家人，多加了蔥油雞，和魚香小魚，補充蛋白質，美味的甜點蜜蓮藕，看似簡單幾樣菜的聖誕大餐，就這樣完成了。這頓飯滿足蔬食的我和葷食的家人，Merry Christmas!去骨雞捲小故事：剛開始這樣的做法是要為了做醉雞腿，是媽媽生前最受歡迎的菜譜之一，前置作業花了很多時間用棉繩去捆綁去骨雞腿，雞腿加上醃料，真的要醃漬三天三夜，甚至於還要到七天．．是一道功夫菜，因為小孩不吃醉雞，就這樣改良成各種不是酒類的雞料理，也是蠻有趣的一個過程。蓮藕小故事，下次一定要講。

#金廚獎

#幸褔早餐

#Cookpad線上課程作業

感謝~ cookpad 提供這次線上廚藝教學.感謝~ Louis' table老師設計的"年菜-蔥油雞".意外簡單清爽好料理家人都說:外食那麼久.沒吃過這麼好吃的蔥油雞呢!!超好吃~指定年菜必備囉!!謝謝老師教導&小編用心提醒~超期待!!接下來的課程的^O^示範主廚 Louis' table / 路易斯的餐桌https://www.facebook.com/louistablemeal主辦單位:Cookpad 台灣https://www.facebook.com/cookpadtaiwan/

#宅家煮飯使用熟食的油雞胸，再加上自己喜愛的時令蔬菜，將蔬菜汆燙與醃漬後再拌一拌即完成一道夏日美味的涼拌菜。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

蔥油餅是老少咸宜最佳點心，也很簡單易作，只是光只有蔥油餅還是單調了點，自己變化一下，加個酸菜跟蛋，不但對味又有飽足感，自己作美味又安心喔！訣竅提示蔥油餅用燙麵法，作出來的餅皮軟Q有咬勁，能桿越薄越好吃喔！

鮮嫩無刺的臺灣鯛魚片，對家中牙口不好的長輩或小朋友來說是非常方便食用的食材。這道蔥香濃郁又美味的蔥油鮮魚片，很適合全家人享用，做法輕鬆簡單喔~~♡   小曹的Facebook歡迎大家來聊聊 ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen

#Cookpad廚藝賞2019 想吃韭菜盒又不想揉麵團時的簡單好方法