料理步驟
- 1
準備一鍋水，水滾後加入檸檬汁，轉小火（最小的那種）
- 2
將五花肉片涮熟（一次2、3片），放旁邊將水份瀝乾
- 3
用筷子或夾子一片一片捲起來，放在保鮮盒內
- 4
將醬料拌勻
- 5
食用時，肉片沾醬料一起食用或是醬料淋至肉片皆可
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