料理步驟
- 1
將蛋、鮮奶、麵粉、奶油(融化)混合攪拌均勻,分成兩份
- 2
一份麵糊加糖,一份麵糊加起司粉、鹽、香料粉。攪拌均勻後,靜置至少1小時(可以隔夜更好)。若是冰過的麵糊,至少退冰30分鐘再烤。
- 3
預熱鬆餅機後,烤盤放上額外奶油,抹厚一點。倒入麵糊,烤5分鐘。
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