料理步驟
- 1
燒烤片使用醃醬醃漬半小時(醬油:燒肉醬=1:1)。蒜苗切段備用。
- 2
熱鍋,下燒烤片,將雙面煎熟後,關火,把肉片剪成絲狀
- 3
開火,下蒜苗繼續拌炒,嘗試味道鹹度ok之後,灑上黑胡椒,再拌一下即可盛盤~
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紹興蒜苗紅燒肉 紹興蒜苗紅燒肉
家裡很少出現肥豬肉的主因是和平哥不吃肥肉!! 讓其他家庭成員(我及兩小)只能望梅止渴..但又想推薦這罐有機黑豆醬油讓大家知道~所以挑選了肥肉較少的胛心肉來做紅燒肉料理..因這是市面上唯一一瓶完全使用台灣原生種黑豆的有機的黑豆醬油,農民以一期稻米,一期黑豆輪種的方式..堅持不灑農藥的有機栽植 讓人感受到真誠的心意!!訣竅提示台灣原生種有機黑豆醬油哪裡買?綠芽市集網站連結: http://www.newopen.com.tw粉絲團連結: http://www.facebook.com/mynewopen*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog **歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/ 就醬煮
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