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菠菜沙茶梅花豬

姚佩妘 @cook_12523291

菠菜沙茶梅花豬

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預備食材

20分鐘

3人份

菠菜一把
豬梅花肉片 250 克
蒜碎 2 顆量
辣椒 1 根
鹽適量
醃肉
太白粉少許
米酒少許
沙茶醬一大匙

料理步驟

20分鐘

1

菠菜洗淨切段、肉片先用醃醬抓醃，起油鍋爆香蒜頭、辣椒，放入梅花豬肉片拌炒
2

肉炒至八分熟時，加入菠菜拌炒，加少許鹽調味拌炒均勻，菠菜熟即可

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姚佩妘 @cook_12523291

發布於 2021年03月01日 14:51

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