利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜.搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~*歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/訣竅提示*1t=5g *烤箱: 國際牌電烤箱NB-H3200*就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/ 

週末，有冇興趣大顯身手，開心自煮，讓朋友、閨蜜、甚至家人一嚐你的手勢呢？如果未有idea, 不坊試下尼個"0失敗嫰囗法式香草牛油烤雞",高顔值足以令食客手機食先！詳細教學示範 - 請瀏覽YouTube AftertasteTV視頻：https://youtu.be/5zFrIUBpltw訣竅提示0失敗烤雞小貼士：- 急凍(放在0度以下)雞最好放在(0度以上 )雪櫃解凍，可能需要1-2日時間- 用食水冲走血水，用廚房紙或毛巾索乾，特別是內殼- 內殼可以用鹽、黑椒、香草調味。亦可用剩餘香草牛油抹入內殻- 焗雞胸時要勤上油以保持肉質嫰囗- 焗爐要夠熱- 雞從焗爐取出，要等10-15分鐘才可切開- 雞油可留用作烤焗其他肉類或菜式

烤雞翅的吮指美味令人好迷戀~摘取新鮮的香草，細細切末、擠上些許檸檬汁，溫柔的將雞翅好好按摩抓拌入味，出爐時香味四溢，酸甜好開胃，美味得讓人吮指難忘^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/175586943粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示****若無新鮮香草，可用義大利香料取代喔:)部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

貝貝是標準的手扒雞世代, 那個瘋手扒雞的年代, 餐桌上只要有她出現, 一定是第一道被秒殺的. 這道香草烤雞簡單又容易成功, 現在也是貝貝家餐桌上一下子就被秒殺的熱門菜, 通常只烤一隻是不夠吃的 。 更多美味分享 ,歡迎到貝貝實驗廚房慢慢享用https://www.facebook.com/beikitchen訣竅提示烘烤時間要依雞隻的大小來調整。

這雞翅有別於油香酥酥的炸雞翅或重味吮指的水牛雞翅，它算是口味清爽但是又令人想伸手拿取下一支的美味雞翅。訣竅提示不用淋醬也是好吃！更多食譜：野犬的春夢：http://pwilddog.pixnet.net/blog食後感想雞翅烤的皮香肉嫩，帶著起士和香草香味，清爽好吃。這芥末起士淋醬也很清爽迷人，和雞肉很搭。

烤春雞 肉質細嫩鮮美，100%純天然穀物飼養， 骨骼細且肉質細嫩鮮美～訣竅提示芳雄鮮饌 新鮮食材 宅配到府TYSON穀飼特選春雞http://www.fraichefusion.com/lr.php?id=335627374a9ad72f06fd482162829dfc

有個濃濃醬汁的馬鈴薯泥～烤雞＋馬鈴薯泥，聖誕節晚餐完成了1/3呢！訣竅提示1. 香草類若無，可用義式綜和香料代替。超市，量販店，食品材料行比較找得到。2. 這道菜，不吃烤蔬菜，烤蔬菜只是用來煮醬汁！3. 醬汁若煮到太濃稠，可加水調整。

烤雞是個變化多元又很容易製作的宴客菜.當我時間較緊迫又有客人要來時, 到院子裡摘個各式香草,花個半小時準備放進烤箱烤個1個半小時就可上桌了.訣竅提示綁雞時必須確認線有拉緊. 若不放心, 從前方再繞回來一次.這動作是要讓雞胸肉比較快煮熟且不會太乾. 並幫助整隻雞烤得較均勻.食後感想我在雞肚裡塞過栗子飯, 紅番花飯 (這很搞工,就不分享了),檸檬等各式食材.中亞地區甚至會塞杏桃乾和葡萄乾的炒料. 所以烤雞會因區域而有所不同的料理方式. 是個非常方便又可很澎湃的一道料理.

我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料上星期給我發現了特價春雞，二話不說就先買一隻回家後卻發現春雞好像有點小，像以往一般加蔬菜烤二人份量會有點不夠，因為家中有些冷飯，結果我就想不如炒飯再釀進去這樣一個菜就集齊肉、菜和澱粉質了！簡單方便嘛～影片教學：：https://youtu.be/FTdcvG0EUkoFB專頁 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/＊烤雞和炒飯用的蔬菜也可以按自己的喜好增減＊炒飯可按喜好改為西炒飯或其他風味

雞排香酥軟嫩多汁，有淡淡的法式香草與起司味，佐香草風味的優格醬，並搭配玉米筍與綠花椰菜等時蔬，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道可是很鮮美的喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/所以要把雞皮烤酥脆的小動作，就是入烤箱前要先吹吹風喔～

歐式風味的香料烤雞ˊ沒有過多的調味ˊ做法也相當輕鬆方便ˊ是連廚房新手也不容易失敗的料理喔。蔬果本身的鮮甜ˊ加上雞肉烘烤後的香ˊ層層交疊出的美妙滋味ˊ趕緊試試看哦。訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog