香噴噴的紅燒豆腐光聞到味道就流口水了!外表焦脆卻軟嫩的豆腐與鮮甜的蝦仁，紅燒後更是香氣逼人!!雖然是一道常見的家常菜，簡單卻也令人回味無窮喔:)使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示豆腐也可以換成雞蛋豆腐喔!用FASCOOK完全不會沾鍋，非常方便好用!

純粹是錦上添花， ^(00)^ ！簡單的爆香蔥、蒜、蝦米，下點鹽，燒豆腐滋味是足夠的(開陽豆腐)。 若是想加強口味&增添飽足感，添一塊cheese。仍然是中華風。 老闆︰「白飯再一碗。」訣竅提示★泡完蝦米的水請捨棄。★ 想要起司完全融化？裝盤後”中微波”加熱30秒。

料理輕鬆煮~蝦仁爽脆，加入豆腐紅燒，口感豐富，美味又下飯!簡易上手，輕鬆就能端出香噴噴好菜~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/353訣竅提示蝦子擦乾再醃較爽脆；口味可依個人喜好調整。食後感想料理輕鬆煮~蝦仁爽脆，加入豆腐紅燒，口感豐富，美味又下飯!簡易上手，輕鬆就能端出香噴噴好菜~

#溪和xo醬#小魚干xo醬辣味全程挑選原料最優質的小魚干，味道濃郁香氣十足！適合作為各式料理，拌飯＆拌麵＆燙青菜拌入～尤其是在這炎熱的夏季，微辣口感蠻下飯的！這次使用板豆腐加上用奶油炒過的鮮蝦增添香氣，更能凸顯出xo醬本身香氣！兒子說很喜歡，超好吃的！

利用沙茶的香味及鴻禧菇的鮮味，讓蝦仁及油豆腐這２種食材也更有味道，再搭配各式鮮蔬，又是一道下飯的料理。

蛋白質滿滿的紅燒料理，加一點蔬菜，顏色多元又美味喔😚豆瓣醬可以挑選合適的辣度，為這道料理增添個人化的美味喔😆

⭐️1大匙=15ml⭐️醬油用薄鹽醬油⭐️蝦子開背去腸泥喜歡我的食譜，也可以追蹤我的IG或FB搜尋🔍秀秀愛料理 有料理影片唷！😁

#紅白料理

#好料日記

紅燒豆腐做法與食材都簡單，豆腐鹹香入味，搭配洋蔥清甜，是一道非常下飯的家常料理。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

蝦仁稍醃一下與鹽滷豆腐一起蒸熟，簡單又快速，是一道健康清爽又美味的佳餚。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907