料理步驟
- 1
取一個不沾平底鍋，放入Halloumi cheese 中火慢煎至兩面金黃，關火放冷備用（太熱時生菜葉會熟掉）。
- 2
取一個有蓋子的瓶子，將沙拉醬所有材料倒入瓶中，蓋上蓋子後用力搖晃至混合均勻。顏色將會是很美麗的金黃色。
- 3
將所有的蔬菜洗淨瀝乾，聖女番茄對切半，紅椒切小段/丁。水煮蛋用雞蛋切割器切出你喜歡的大小。酪梨畫井字後用湯匙挖出來。
- 4
將沙拉先擺在碗裡，再擺上切好的水煮蛋跟酪梨丁，再擺上煎好的起司。
- 5
要吃的時候灑上一湯匙的南瓜籽，再淋上亞麻仁油沙拉醬，拌勻後即可享用。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
生酮版舒肥法雞胸肉沙拉罐 生酮版舒肥法雞胸肉沙拉罐
最近流行輕食的沙拉罐，大多數都是加了義大利麵，好看好吃但生酮飲食者不能碰。特別改良了一下讓生酮飲食者也能趕個流行嚐個鮮。製作容易，好看好吃，營養豐富又兼顧生酮飲食原則，適合上班族帶到辦公室當午餐。#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動
-
-
泰式x生酮【舒肥Q嫩雞肉沙拉】 泰式x生酮【舒肥Q嫩雞肉沙拉】
[影片作法看這裡]https://goo.gl/9fhmjw.舒肥Ｑ嫩雞胸肉x新鮮時蔬，淋上泰式酸辣特調醬汁，無油、少鹽、無精緻澱粉，低GI兼生酮飲食，吃得健康又有飽足感，完美零負擔！
-
-
生酮版起司雞肉毛豆泥鹹派 生酮版起司雞肉毛豆泥鹹派
#雞肉料理 本次是使用Casserole方式烹調雞肉鹹派。Casserole譯稱法國烤鍋，是一種大而深的烹調容器，一般用陶瓷或玻璃製成，可放入烤爐，也可直接在餐桌上盛放菜餚。Casserole 亦可指稱使用此容器烹調而成的菜餚。一般在做這種菜餚時，通常會加入大量的雞蛋、澱粉類和奶油類素材，以便固型、增加厚度以及濃郁口感。最常使用的就是麵粉以及馬鈴薯泥。本次嘗試拿掉雞蛋，並且以毛豆泥取代馬鈴薯泥（毛豆是豆類中少數屬於蛋白質類的食材），一樣濃郁可口。稍微介紹一下毛豆的優點：蛋白質：毛豆有「植物之肉」的美稱，因為每 100 公克就有 13.8 克的蛋白質，甚至還超越雞蛋（ 12.5 克）的含量，完全不輸動物性蛋白質，並且攝取植物性蛋白可預防脂肪代謝異常，且不會造成膽固醇高升。其次是膳食纖維：在蔬菜類裡的纖維排行榜中，冠軍就是毛豆每百公克含有8.7克的膳食纖維。最後是生酮飲食最關心的脂肪：毛豆中有不飽合脂肪酸—亞麻油酸（Omega-6）、次亞麻油酸（Omega-3），皆是我們人體無法自行製造，必須依靠食物吸收，它們可以改善脂肪代謝，幫助降低人體中三酸甘油脂與壞膽固醇，以及使得血管暢通。這麼好的毛豆泥，當然要特別專文介紹一下。 -
-
-
-
-
Cheese Salad 起司生菜沙拉 Cheese Salad 起司生菜沙拉
★ Curved Air - Melinda (More or Less)🌱 這款生菜沙拉多汁風味多層次，吃不膩又健康，用好油跟好醋讓身體無負擔。簡易的沙拉搭個蒸雞胸肉就是增肌減脂餐也方便帶便當。#cheese #salad #oliveoil #feta #parmesan #healthyfood #rockkitchen #生菜沙拉 #健康料理 #油醋醬 #費達起司 #帕瑪森起司 #橄欖油 #巴薩米客醋 #搖滾廚房 #金廚獎
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13227622
留言