#新年菜，晚香玉筍這菜稱為夜來香的花苞及花莖，整株可食用，煮法跟蘆筍是一樣的，適合清炒、烤、川燙風味比蘆筍清甜、口感更清脆好吃。晚香玉筍高纖，低熱量，且味道不重的特性，可為調理方法帶來多種變化，使用熱水川燙後冰鎮，淋上沙拉醬食用會讓不知情的人以為吃到蘆筍沙拉，搭配肉類食材拌炒，即能完美陪襯肉香，搭配口味重一點的食材則可能有中和，解膩效果，當主配菜皆適宜，試試吧。

#夏天食譜 ，魷魚切塊刻花為半熟凍，解凍退冰即可料理，最適合搭配各類蔬菜拌炒，方便快速就可以一道料理上桌。

#食尚便當 ，這道魷魚炒肉絲超適合當下酒菜的！魷魚除了具備海物的鮮，還同時具備肉的香。新鮮的魷魚只要烹飪得法，吃起來那是鮮嫩彈牙，唇齒留香。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。魷魚可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。魷魚含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌。這道海陸雙拼，大家試試吧。

#食譜傳情 ，家人常煮的一道料理，好吃又好評，試試吧。

#紅白料理，韭黃它沒有像韭菜來得有青草味道，可是相對的口感柔軟細嫩，香氣醇和，可口開胃，有幫助消化，它是蔬菜中的珍品，大多數都是跟肉絲及魚類相拌炒來吃，然而因為味道甘甜，加熱後會散發香氣非常好吃，來試試吧。

#金廚獎 ，苦瓜含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各項維生素等等，在瓜類蔬菜中都是較高的，特別是維他命C的含量居瓜類之冠，而山苦瓜的營養價值更高，夏天吃苦瓜更能清熱、退火、解毒。

好吃，試試吧。

#Cookpad食譜書，加了芹菜口味更棒，試試吧。 魟魚的種類很多, 肉質口感相異甚大。在漁港發現了久未謀面的魟魚品種。這是討海人口中的「雞肉絲魟」。個頭不大頭部形狀相對尖許多...怎能錯過珍饈, 當然是全部買回來整理囉! 魟魚的鮮度很重要, 鮮度不夠的魟魚吃起來會有阿摩尼亞的味道。其佔身上絕大部份重量的身体及尾部皆須捨棄不能食用。所能食用的部份只剩兩片魚翅膀。其魚翅膀富含膠原蛋白及軟骨是非常健康的食材。

#Cookpad廚藝賞2019，好吃，試試吧。

#cookpad廚藝賞2019，簡單又好吃，試試吧。

#寫食譜種樹 ，好吃不苦，試試吧。

一道下酒的小菜，簡單試試吧。